郑州的美食小吃有什么？

观点1： 01、市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）；
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。（推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼）；
03、东里路与城东路交叉口西100米顺风。（推荐烧大肠、蒸柴鸡）；
04、经三路秦朝瓦罐。瓦罐，干锅，六国小炒都挺好。
05、丰产路，大清花饺子，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。吃的你走都不想走。
06、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美；
07、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面（有当年花园路集贸市场的味道）。
08、经二路仲记擀面馆的手擀面。
09、文化路绅士大酒店——鹅脖鸭脖和三鞭垛子。新装修后就餐环境挺好，鲍鱼也挺便宜50 元/盅，不过口感有点别扭。
10、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）
11、弓马庄的——牛扣，。。。嘿嘿，不说了。
12、须水的路边农家店。猪蹄，肘子，叫花鸡。
13、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。
14、信阳饭店的——柴鸡泡馍，甲鱼泡馍（原创！）
15、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
16、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。
17、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！
18、西大街和顺成街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉
19、北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉（绝的很！）
20、南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。
21、南关名吃城的油泼辣子面。
22、农业路东芭手烧，第一次去吃的时候，看着师傅给你炒，感觉挺好。不过吃多了会发现不管什么菜，都是一个味道。经三路上还有一家。赞同5| 评论; 观点2：郑州面食名吃有：合记羊肉烩面、萧记三鲜烩面、杨记牛肉拉面、蔡记蒸饺、葛记焖饼等。郑州人以面食为主，有蒸馒头、摊煎饼、油炸的菜角，郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的大街小巷。
　　豫菜是郑州颇具地方特色的菜系。如“鲤鱼焙面”、“桶子鸡”、“套四宝”是当地的豫菜代表。郑州比较著名的豫菜酒楼有河南食府和豫顺楼饭庄等名店。; 观点3：炒凉粉；炒米皮；炒河粉；鸡蛋灌饼；手抓饼；酱饼；千层饼；…; 观点4：烩面，烙馍，灌汤包都可得劲

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