美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

如何使用煮蛋器

我来答
观点1:   导语:鸡蛋是含有大量的蛋白质,营养学家说,每天食用一个鸡蛋对身体非常有益。但是想要吃到营养又健康的鸡蛋对鸡蛋的做法还是有讲究的,大家都知道,最健康营养的鸡蛋就是水煮鸡蛋。现在市面上有了煮蛋器,用煮蛋器煮出的鸡蛋怎么样呢?
  传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里,用白水煮,这样煮出的鸡蛋很容易煮列,这样,鸡蛋的营养就流失了,并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养健康,鸡蛋壳还容易剥落。并且煮蛋器不仅可以煮蛋,还可以蒸各种食物,美味又健康。既然煮蛋器的作用这么多,那我们就去了解了解煮蛋器到底好用吗?煮蛋器的工作原理是什么吧。
  煮蛋器好用吗?
  鸡蛋含有蛋白质,人们每天吃鸡蛋对身体是很有益。对于孩子,每天吃一个煮蛋对孩子的生长发育非常有益。不过,不同的煮蛋方法煮出的蛋也不尽相同。传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了,没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味,而使用煮蛋器煮出的鸡蛋,可以为不同阶段的孩子提供针对性的吃法。
  我为大家介绍几种煮蛋器的.使用步骤和方法吧!
  1、蒸鸡蛋:
  第一次蒸时要清洗发热盘;根据量杯的标段选择放水,根据口味需求选择不同水位;装好水后倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下,放入蒸蛋架蛋孔位里,按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水,这样剥蛋壳更容易,趁热食用更香。
  2、煎鸡蛋:
  将一至三个鸡蛋在碗内打匀,根据口味需要加入不同调料、香葱;先将发热盘擦干,再将色拉油倒入发热盘,要使发热盘表面倒满油;接通电源,打开开关加热,油温达到一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器),趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘;用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平,等鸡蛋呈稍焦黄色,即可吃到上香味实足的煎蛋啦!
  3、蒸蛋羹:
  先用量杯倒好水倒入发热盘,然后把一个鸡蛋打在蒸碗里,鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗,水位要底于碗口,放入调料调好;放上蛋架,把蒸碗放在蛋架中间位置,以免蒸碗移动,罩盖好,接通电源,打开开关;蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩,就可以吃到香滑的蛋羹啦!
  煮蛋器工作原理
  煮蛋器和电水煲原理差不多,当你在加热一项食物时,它进入一个工作阶段,当食物熟时,它会自动的关闭工作的功能。如此,提高了安全性,也提高了生活的快捷性!
  【结束语】通过煮蛋器煮出的但味道鲜美,营养价值高,并且小巧轻便的煮蛋器还可以让你轻松享受美味早餐、午餐和晚餐。方便你的生活,让你可以轻松吃到美味食物!
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
扩展阅读3:刀削面怎么炒
1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
详情请查看视频回答
扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...