南瓜玉米粥怎么做？_美食特产问答

观点1： ‍‍这款粥最适合夏天吃，有祛湿的效果，玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效，而南瓜则能温中健脾，营养好而且很好吃！

南瓜玉米粥
材料：南瓜250克、玉米150克、大米150克（或小米）（这个看自己哪个比较喜欢吃就哪个多放点）白糖适量
1. 先将南瓜去皮切丁备用，玉米用刀切下玉米粒（当然希望完整好看的可以自己剥）
2. 大米洗净后，放入锅中，加入适量的水，大火煮开，煮开后放入玉米和南瓜，再次煮开后改中小火熬煮，期间用勺子不停的搅拌一下
3. 熬到差不多粘稠的样子就可以出锅啦。
4. 最后加入白糖就可以吃了！

我自己平时犯懒，会直接把三种食材一起放到电砂锅里熬，也很好吃，我个人比较喜欢这种颗粒感的，如果喜欢糊糊状的，我在网上找到这种做法，打算有时间试试。

糊糊状南瓜玉米粥
材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
2.锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
3.开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。; 观点2：明目补锌：南瓜玉米粥
功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素玉米：健脾、利水、祛湿
材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。做法：南瓜洗净、去皮、切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用；大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；待粥煮至粘稠即可。
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。; 观点3：做法如下：1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。2、小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块。3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。4、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。; 观点4：南瓜玉米小米粥怎么做？准备南瓜玉米粒小米，加水，烧20分钟，把南瓜压碎，可以不放糖哦。; 观点5：食材主料南瓜500克玉米粒200克辅料糖适量步骤1.准备适量的南瓜，削皮去瓤待用2.把南瓜切成适合的大小，备用3.上锅烧水，加入刚才切好的南瓜4.熬粥的同时准备适量的压碎的玉米粒，备用5.等南瓜熬得差不多了，加入压碎的玉米粒，边加入边搅拌6.玉米粒加入后，要一直不停的搅拌，防止粘锅7.等粥熬得差不多好了，在加入适量的白糖，这个可以依据个人的口味来添加8.把白糖搅拌起来，就可以盛出来喝粥啦小贴士玉米粒加入后，要一直不停的搅拌，防止粘锅

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