天津特产送礼排行榜_美食特产问答

观点1：天津特产送礼排行榜如下：
1、狗不理包子。
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外，狗不理包子备受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，放上香油，味精，葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。
采用半发酵一拱肥的富强面，做工上，狗不理包子从揉面，擀皮，装馅，掐包，上屉，上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个，刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。
2、天津麻花。
天津麻花是一道色香味俱全的传统名点，早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作桂发祥。
十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花，姜，桃仁，瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花，其特点是香，酥，脆，甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软，不变质。
3、泥人张彩塑。
泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，是著名的汉族传统手工艺品之一，作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创作的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。
泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆，嘉庆年间就已经享有很大声誉，泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩，道具，形成了独特的风格。
4、金丝小枣。
天津水果金丝小枣是中国小枣中优良品种，一般情况在九月下旬成熟，金丝小枣果实呈长圆形，表面深红色，皮薄肉厚核小，含糖分高，枣肉可拉出金色糖丝，主要在静海，北大港，蓟县等地种植最多最广。
静海县的土壤均属潮土类型，分布呈现出由古河两侧向大洼中心土壤变湿，质地加重的规律，属暖温带大陆性季风气候，虽临渤海，但属内陆海湾，海洋气候影响不大，而大陆性气候显著，四季分明，地形气候非常适宜小枣的种植。

天津的饮食：
津菜是具有天津风味的地方菜系，历经几百年发展，逐步完善成一个涵盖汉民菜，清真菜，素菜，家乡地方特色菜和民间风味小吃的完整体系。

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