- 观点1: 苏溱湖“簖蟹”,素为“溱湖八鲜”之首,与阳澄湖大闸蟹齐名,并称“南澄北簖”。簖蟹体态丰腴,肉质细嫩,蟹肉饱满,口感极佳,其鲜香的特点尤为突出.
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第一天:上海--溱湖--泰州
早7:00上海出发,游溱湖湿地农业生态园35:时间约40分钟左右,游览农业技术种植厅、园艺厅等。中午品尝“江苏地方名宴”溱湖八鲜宴:标准30元/人(每人含三两左右溱湖大闸公蟹1只/人,溱湖甲鱼、银鱼炒蛋(或炖蛋)、青虾鱼饼 、干炸溱湖野生小鱼、炒螺丝、老鹅烧土豆、溱湖藕饼、淮扬狮子头、炒时蔬、汤;溱湖八鲜、天下闻名;溱湖湖鲜,鲜不可言);品完溱湖八鲜宴后前往游览千年古镇——溱潼古镇30:游览及自由活动时间约3小时左右,院士旧居、绿院垂槐、玉村禅寺、水龙局、山茶院、民俗风情馆等;漫步麻石铺街、观小桥流水、深巷幽居、体验水乡之风情;车往泰州,入住酒店。晚可自费夜游泰州的城市名片泰州凤城河景区,漫步古明清风格的有“苏中第一小吃街”之称的泰州凤城河老街,品地方风味小吃。观百凤桥、祭汤桥,领略特殊意义的城市桥文化。
宿:泰州地区
第二天:泰州--上海
早品名闻天下的有“早上皮包水”嬉称的淮扬早茶( 4星团游客在酒店用自助早)感受煮干丝、莱烧卖等淮扬特色早茶的精妙绝伦。游泰州市区内最大的旅游胜地之一的——泰山公园(时间约30分钟);游泰山 (又名岳墩、锅巴山):千年古庙——岳庙、小西湖、望岳楼等。前往泰州水乡——兴化,游李中水上森林景区30:游览时间约2 . 5小时左右,水上森林是江苏省最大的人工生态林,漫步水上森林公园,呼吸森林氧吧,观中华一绝“野鸭放飞”表演,探李中水上森林具有特色和代表性的景点——水上九寨沟:曲折的杉木小桥,简朴的林中小亭,漫步其上,水林幽清,溶和成大自然的天然绝景…… 可自费乘坐木筏漂游李中水上森林(领略“林中有水——水杉、池杉参天、鱼儿跳跃;林中有鸟——树梢、益鸟欢聚、百鸟歌唱”的水乡美景,感受生态雅趣)。午品尝“名闻天下”的“兴化鱼宴”(银鱼炖蛋、全鸡煲、清蒸扁鱼、沙沟鱼圆、水乡螺丝、干炸野生小鱼、土豆红烧肉、大煮干丝、麻虾豆府、时蔬),体验水乡之美食;返回温馨的家——上海 - 观点2: 沿海城市的都还可以吧 不过最好是在秋天去吃,那时肉是最饱满的时候。其实阳澄湖的也就是那个味道,只能说当地旅游局做的工作很到位宣传有方。
- 观点3: 苏州吴江庙港(包括七都,八都)的太湖蟹,苏北的高邮蟹也可以
- 观点4: 阳澄湖的已经不好吃了,江浙一带的湖里的都不错。
- 观点5: 还有南京的固城湖大闸蟹,味道非常不错!!!
- 扩展阅读1:威海好吃的特产有哪些
- 威海海鲜最有代表性的是全国闻名的文登大葱油炸海蛎子。其次就是还有烤乳鱼和大闸蟹等美味,如果您来威海旅游,千万不要错过这些美味。其次,如果你对面点情有独钟,那么就要试一下威海的糕点特产了。威海的糕点很有地方特色,...
- 扩展阅读2:蒸大闸蟹冷水还是热水
- 蒸大闸蟹用热水。大闸蟹做法:1、先将大闸蟹洗净,如果是捆绑好的大闸蟹,就不要解开了,很多人解开了,就不知道再如何捆绑了,大家直接将大闸蟹泡在清水中半小时,每15分钟换一次水即可。2、将每一个大闸蟹肚中,放入2.3...
- 扩展阅读3:大闸蟹用冷水蒸还是热水蒸
- 蒸螃蟹肯定要冷水下锅蒸比较好,因为冷水煮开有蒸汽后,利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟,最好蒸10到15分钟即可,这样蒸出来的螃蟹,蟹腿才不易脱落,味道也更鲜美。蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 清蒸螃蟹的做法 1、...
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- 蟹状元成立几十年,全国11店。经过这么多年坚持不懈、别出心裁的发展,蟹状元已经成为家喻户晓的品牌,在大闸蟹行业处于领先地位。蟹状元的产品也受到消费者的青睐。除了良好的服务体系,蟹一号产品之所以能深得人心,最大的...
- 扩展阅读5:清蒸大闸蟹的做法清蒸大闸蟹的做法步骤
- 架上蒸笼,将纱布铺平,放入大闸蟹,大火蒸至12-15分钟即可。大闸蟹应该肚子朝上蒸,这样,可以防止蟹黄流出来。用料酒和米酒泡上一小时,啤酒也可以,先让蟹醉了,不仅可以去腥味,蒸的时候还不会掉腿。酱料制作,将姜...
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- 如果是四两左右的大闸蟹,一般冷水上锅,大火蒸15分钟就可以了。对于大闸蟹来说,清蒸是一种非常适合的烹饪方法,因为大闸蟹本身味道鲜美,我们在吃的时候不要加多余的调味料,原汁原味就是大闸蟹最好的吃法。清蒸大闸蟹看起来...
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- 蒸大闸蟹一般需要15-20分钟,具体由大闸蟹的大小、火候等而定。清蒸大闸蟹一般是冷水上锅,建议用麻绳把大闸蟹绑好并腹部朝上放置在蒸屉内,不用很长时间,时间长了,不仅大闸蟹的口感会变差,其营养成分也会流失。蒸大闸蟹...
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- 【清蒸大闸蟹】制做主要材料】:大闸蟹【制做调料】:蒜头、大葱、生抽酱油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步骤】:第一步第一步大家要把买回来的大闸蟹清洗干净,清理的方式要用软毛牙刷这类小刷子刷螃蟹的腹部,在清洗的情况下...
- 扩展阅读9:大闸蟹怎么蒸 享受美味大闸蟹的蒸制技巧?
- 一、选择新鲜大闸蟹 二、清洗大闸蟹 二、清洗大闸蟹 蒸制完成后,将大闸蟹取出,放入盘中。然后,将调制好的蘸料倒入小碗中,就可以开始享受美味大闸蟹了。将大闸蟹的肉挖出来,沾上蘸料,就可以品尝到大闸蟹的鲜美之处了。在...
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- 蒸大闸蟹的正确方法如下:1、选择品质好的大闸蟹。在挑选大闸蟹时,一定要选择新鲜有活力的,这样做出来的大闸蟹才能保证其肉质鲜美多汁。2、将大闸蟹绑好。绑好大闸蟹是为了方便我们在蒸之前充分给它进行清洗,还能保证在蒸的...
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