- 观点1: 豆浆容易消化被人体吸收,豆浆富含高蛋白,对皮肤有美白的功效,豆浆一次喝不了的话要注意保存,一般豆浆不宜放时间过长,避免拉肚子,豆浆最好不要冷喝,新做出的豆浆最好在两个小时内喝,喝剩下的也不要浪费,剩下的豆浆可以放冰箱里保存,豆浆冷藏可以放多久?接下来我们来看看吧。
一.豆浆冷藏可以放多久
可以放在冰箱内,但是不能贮藏太久,最多24小时,要注意拿出来喝时要加热,太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛。
食物一般都有保质期,豆浆最好在做出2小时内喝完。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内。
温馨提示:因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
二.豆浆冰箱保存要注意什么?
1、豆浆冷藏前不宜加糖,待饮用时再根据需要酌情加糖。
2、冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长,可是,家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜,果蔬等其他物品,如果豆浆不注意密封,不但会沾染异味,还可能传染其他物品带有的细菌。
3、如果是塑料瓶装豆浆,放入冰箱时应拧紧瓶盖;纸盒包装的,则可用小夹子夹紧开口处;如果是塑料袋装的,就得用密封的容器改装了。
温馨提示:一旦密封不严实,即使豆奶并没有异味,第二天饮用前最好加热煮沸。
4、不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量生殖,因此无论哪种容器保存都不建议放太久。
5、不要把豆浆跟水垢混在一起,因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
三.喝豆浆的禁忌
1、冷或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
2、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
3、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
4、不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
温馨提示:最好同时吃些馒头等早点哦。
煮豆浆要注意什么
1、制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。
2、煮的过程中不要用大火,要勤搅拌,煮一段时间后先会有泡沫溢出。 - 观点2: 生豆浆放冰箱里,建议保存一天。放时间太长了,营养价值流失不说很容易变质的。
方法步骤:想要将生豆浆保存过夜的话,建议可以考虑用真空包装的模式。准备一个真空食品包装袋,然后将生豆浆放在包装袋里面,并且密封保存之后,再将真空袋放在阴凉干燥或冰箱冷藏区里面放着,第二天再将它煮沸来喝。
生豆浆是一种富含蛋白质、维生素等高营养物质,它们会在合适的空气、水作用下,滋生细菌、微生物,从而引起变质的问题。因此生豆浆不能放太久,一般在常温下只能放置2-4个小时。建议生豆浆打好之后,应该要尽快煮沸来喝,不能任其放在常温下太久。
另外,如果豆浆要过夜,建议最好是将它煮沸之后,再来保存,煮沸过的豆浆要比生豆浆更好保存,同时豆浆中的大部分营养物质都能够得到保存。豆浆不是容易保存的食物,平常做好豆浆之后,应该要在规定的时间里将其尽快喝完。
建议:食品都是有一定的保质期的,一般豆浆要在2小时以内喝完,因为这样的豆浆是比较新鲜的,人体可以充分吸收豆浆里的蛋白质,起到补充营养的作用。2如果是自己做的豆浆,喝不完的可以放在冰箱里储存,但因为冰箱里只能抑制细菌的繁殖,不能杀死豆浆里的细菌,所以豆浆放在冰箱里的时间不能超过24小时。 - 扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
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