- 观点1: 很多人做炒面通常会用新鲜的湿面条来做,因为这样可以直接放进锅里炒,不需要其他的步骤,炒出来的面条也会根根分明,但是如果家里只有干面条,其实只要经过一些步骤的加工也能做炒面。那么,干面条做炒面怎么做好吃呢?
干面条做炒面怎么做好吃 炒面是街头小巷最常见的美味,几乎每个城市每个地方都有这样的小摊位,不管是中午的正餐,还是晚上的宵夜,不大的桌子旁总是三五成群的人围坐着谈天说地,吃着师傅刚炒好,油光发亮,解馋可口的炒面,大家都很喜欢这种美味,快捷又实惠的小吃。
做法一
食材:胡萝卜、洋葱、辣椒、面条、酱油、调料、食用油、盐
1. 面条煮至7成熟捞出加入食用油搅拌均匀,防止面条黏连!
2. 大蒜是出味的,先锅烧热,加入大蒜炒变色加胡萝卜炒至7分熟,倒入洋葱和辣椒!翻炒一下
3. 菜里加入适量的水,火调小,把面放入菜上摊开,盖上盖子!
4. 3分钟左右,翻炒几下,可以出锅了!加入香油,味道。
做法二
食材:挂面、鸡蛋、油菜、绿豆芽
1. 水开下挂面,滚开就好,不用大煮,捞出来用凉水过一遍,把水滤干净,倒食用油拌匀。
2. 锅中加水,放蒸笼,上气后,把油拌过的面放在蒸笼上蒸5分钟。
3. 时间到了,把面取出放盘里,用筷子抖开。
4. 准备的配料。
5. 锅中倒油,油热放葱花和干红辣椒,炒香打鸡蛋,略炒后把面放入,用铲子铲开,加入盐,味极鲜,大火翻炒。
6. 加入青菜,翻炒,炒至油菜快熟了,加入香肠翻炒。
7. 加入孜然粉,继续炒。
婴儿米粉和奶粉可以混合着吃吗 1、要看是什么奶粉的。米粉中的维生素成分破坏奶粉中钙质的吸收。不过有些米粉可以用奶粉冲,要看包装上说明的。我们家喝嘉宝米粉就需要用奶粉冲的。
2、米粉可在两餐奶间喂养,一天1-2次。不建议米粉长期冲调奶粉,因米粉中植酸较多,会与奶粉中的钙、铁、锌等矿物质结合,长期混合使用会影响其吸收。
3、最好不要混着吃,这样会混乱的宝宝味觉,而且混在一起也没多大的好处,其实米粉很香的,我家宝宝就特爱吃,和其他的东西混在一起我家宝贝就不喜欢吃了,所以妈妈还是分开给宝宝吃。
4、单纯喂米粉不大合理,如果米粉中加有好的蛋白质,会营养更全面些。对小宝宝来说,好的蛋白质就是奶粉,所以建议米粉和奶粉混在一起冲调。
5、宝宝刚开始吃米粉,可以将米粉和奶粉混合在一起,让宝宝有个适应的过程。宝宝适应后,建议您将米粉和奶粉分开来吃,这样可以加培养宝宝饮食多样化的习惯。 - 扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
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