- 观点1：
酒酿蛋花圆子
“女人过了三十岁就要懂得好好的保养自己了，尽量不要熬夜，少吃油炸食品，多运动，饮食上也要注意，常吃一些补气血的食物。今天我们用红糖、鸡蛋、甜酒酿、糯米粉来做一道小吃，甜甜的很好喝，还有补气血的作用。”
用料
主料
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糯米粉100克
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酒酿100克
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鸡蛋1个
辅料
红糖
适量
酒酿蛋花圆子的做法
1.
食材先准备好，其实这种酒酿自己也可以做的，为了省事我买的现成的。
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2.
糯米粉里加入热水，先拌成絮状，再揉成面团，不需要醒发，直接使用
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3.
把糯米面团分成小剂子，再搓成小圆子备用，大小随意没有要求，尽量小一些好煮。
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4.
锅里放上水烧开，下入搓好的糯米圆子煮一会，等小圆子煮的都漂浮上来时倒入甜酒酿。
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5.
再打入一个鸡蛋，鸡蛋液倒的时候要流的细一些，这样散出来的蛋花会很漂亮，最后再放入红糖。
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6.
煮上三五秒便可关火了，一锅甜甜的酒酿蛋花圆子就做好了
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7.
小圆子软糯，汤汁清甜，非常好喝，女生常喝可以补气血
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酒酿蛋花圆子成品图
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