- 观点1： 1、青蟹：台州出产的青蟹远近闻名，这其中大名鼎鼎的品种定是三门青蟹，益于三门湾优越的地理环境。优质的青蟹新鲜肥美，膏肥脂满。在台州青蟹的烹饪方式较为多样，要想保留原汁原味莫过于清蒸，入口雪白的蟹肉夹带着丝丝的清甜，紧致又娇嫩，膏脂丰盈油润。
2、扁食：扁食是台州传统经典小吃的代表之一，其中要数台州天台扁食较为出名。扁食非常突出的一个特色就是馅料会事先炒熟，同时馅料可以根据当季精华食材做出不同的更改，包扁食选用的是正方形的面皮儿，包出来的形状相比较馄饨而言，整体更加地饱满。扁食烹饪可选择蒸、煮、煎或烙等方式，总有一种可以征服你的味蕾。
3、食饼筒：食饼筒在台州地区叫法比较多样，如麦饼筒、锡饼、麦油脂或绞饼筒等，而不同地区做食饼筒的方式也会略有差异。食饼筒的面皮讲究既薄又韧，它可以包入的菜品种类基本荟萃了当季所有的精华食材，因此可选择符合个人口味的菜品卷入食饼筒皮内，自然清爽的蔬菜搭配着海鲜禽蛋的鲜美，这是真正让人惊喜的美食。
4、麦虾：麦虾是台州久负盛名的小吃，也盛行于台州临海地区。在麦虾实际烹饪过程中，需用菜刀沿着大碗口将事先调制好的面粉糊浆切成一条条的入锅，其出锅后形状像一个弯曲着的大虾，因此被称为麦虾。其搭配的主要食材大虾、香菇、萝卜丝和笋丝等。麦虾入口很有嚼劲，汤汁浓郁而绵滑。
5、糟羹：糟羹在口味上分为咸糟羹和甜糟羹，当地人经常将咸糟羹作为早餐食用，其实它是台州元宵节的一种传统美食，又名山粉糊。糟羹的主要原料是薯粉或藕粉，另加莲藕、香菇、笋、青菜、牡蛎和蛏子等食材勾芡而成的美味粉糊，烹饪好的糟羹晶莹剔透，味道很鲜，老少皆宜。 - 扩展阅读1：中国八大菜系排名是什么
- 1、鲁菜 鲁菜在八大菜系排名中位列第一，[bai]也是中国传统四大菜系之一，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成，曾经清朝时期宫里的皇上非常爱吃山东菜。而卤菜是根据自己的地域特色和特点，而自己发行的一种菜系，它的历史非常...
- 扩展阅读2：厦门旅游有什么特产
- 厦门的特产有鼓浪屿馅饼、黄金香肉松、菩提丸、北仔饼、同安龙眼等。1、鼓浪屿馅饼 鼓浪屿馅饼，正宗中华老字号，是福建省厦门市的一种驰名中外的传统糕点，也是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热...
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- 北京的特产有北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫芦等,还有老北京布鞋以及一些老北京特色工艺品。北京特产种类丰富,都是极具代表性的特色产品。北京有什么特产北京烤鸭是最具有北京风味的代表作,有着“...
- 扩展阅读4：名菜佛跳墙属于哪个菜系
- 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记载，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶...
- 扩展阅读5：北京的特产有哪些方便带的
- 北京的特产有烤鸭、豆瓣酱、老北京糖葫芦、蜜饯等。这些特产都有着浓郁的京味儿，而且方便携带。烤鸭是北京的代表美食，经过处理和真空包装后可以长时间保存。豆瓣酱是传统的辣椒酱，味道独特，适合用来调味或烹饪。老北京糖葫芦...
- 扩展阅读6：我想去广州，摆摊，卖凉菜，大饼什么的，谁知道，挣钱吗？
- 能挣钱，不过投资得提前去做个市场调查，不是三言两语就能把钱挣到手的。找个好的摊位，学到一流的技术，还需要全方位的服务。
- 扩展阅读7：瓮安茶叶属于哪儿的特产
- 瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求，结合自身实际，以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶，让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话说，“好山好水出好茶”。瓮安地处黔中腹地，属亚热带...
- 扩展阅读8：广西贺州有什么特产？
- 贺州是广西最大的春季烤烟和松脂生产基地，名优特产有大肉青梅、新都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九普香酒、贺州芋头、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等。贺州市荣获全国先进菜篮子生产城市称号。因为贺州...
- 扩展阅读9：台州有哪些特产海鲜
- 台州有台州三门青蟹、三门跳跳鱼、三门对虾、松门白鲞、脊尾白虾特产海鲜。台州海鲜特点：一曰鲜美，二为肥美，三则甜美。台州海鲜数不胜数，随便一个台州人能叫上二三十种海鲜名字，许多老饕甚至能叫得出上百种海鲜名。1...
- 扩展阅读10：浙江三门县的特产都有那些
- 柔软可口，别有滋味。4、青蟹：味道鲜美，营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产，尤以海游港至蛇蟠水道最多。5、牡蛎：肉质鲜嫩，营养丰富，有“海底牛奶”之美称。
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