早上饮豆浆有什么好处

观点1：早上饮豆浆有什么好处
　　早上饮豆浆有什么好处，豆浆是我们生活中很常见的一种健康饮品，很多人都喜欢在早餐的时候喝豆浆，尤其是对于学生来说，每天一杯豆浆是有很多好处的，以下了解早上饮豆浆有什么好处。
　　早上饮豆浆有什么好处1 　　 1、强身健体
　　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
　　 2、防止糖尿病
　　豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
　　 3、防治高血压
　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
　　 4、防治冠心病
　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
　　 5、防止脑中风
　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
　　 6、防治癌症
　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

　　 7、防止支气管炎
　　豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
　　 8、防止衰老
　　豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
　　 9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等
　　豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
　　喝豆浆的禁忌、
　　 1、忌喝未煮熟的豆浆
　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
　　 2、忌在豆浆里打鸡蛋
　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
　　 3、忌冲红糖
　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
　　 4、忌装保温瓶
　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
　　 5、忌喝超量
　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　 6、忌空腹饮豆浆
　　豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
　　 7、忌与药物同饮
　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
　　不宜喝豆浆的人群
　　1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
　　2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
　　3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
　　4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。
　　早上饮豆浆有什么好处2 　　女性常喝豆浆的好处
　　 1、美白肌肤
　　美白肌肤是女性喝豆浆的重要好处之一，渡江中还有一定数量的灵芝，它能加快皮肤细胞再生，也能减少色素在皮肤表层堆积，而且能提高皮肤的抗氧化能力，经常喝豆浆可以让女性的皮肤变得白嫩细滑。
　　 2、预防糖尿病
　　女性多喝一些豆浆，还能预防糖尿病发生，因为豆浆中含有大量的水溶性纤维，这些物质进入人体以后，能抑制人体对糖类的吸收，而且它还能调节女性内分泌，可以促进胰岛素分泌，对于血糖升高有明显预防作用，从而也就减少了糖尿病的发生。
　　 3、预防高血压
　　女性进入中年以后，身体都会出现肥胖，而且会伴有高血压发生，如果他们经常喝豆浆，就能吸收丰富的豆留醇和微量元素钾与镁等营养成分，这些物质能抵抗身体对钠的吸收，可以防止血压升高，那些患有高血压的女性多喝一些豆浆，还能让血压尽快恢复正常。
　　 4、预防更年期综合症
　　女性经常喝一些豆浆，不单能吸收丰富的营养，还能吸收一些雌激素和大豆异黄酮它们能调节女性内分泌，促进雌激素分泌，也能提高卵巢功能，对中老年经常出现的更年期综合征有良好预防作用，而且中老年女性多喝豆浆还能延缓身体衰老，防止记忆力减退。

　　喜欢喝豆浆的人都知道有人做出来的豆浆又香又浓特别好喝，而有些人做出的豆浆口感却比较大，而且比较稀，其实豆浆在做的时候也有一些方法和窍门，一会儿我会把把香浓豆浆的妙招写出来，喜欢喝豆浆的人可以重点了解一下。
　　打香浓豆浆的妙招
　　1、打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆更香浓细滑。
　　2、打豆浆时的泡好的黄豆还可以用双手用力揉搓一会，把黄豆表面的豆皮全部去掉，因为豆皮有明显的苦涩味，会影响豆浆做好以后的口感，用去皮以后的黄豆打豆浆会打出类似于牛奶一样香浓细滑的美味豆浆，会让人感觉豆浆特别好喝。
　　3、打豆浆的时候可以让豆浆机反复工作两次，这样会让打好以后的豆浆既香又浓，因为打一次豆浆很难把黄豆全部磨碎，如果能反复打磨一次，则会让豆渣变得更细，而且能出现更多的豆浆，会让做好的豆浆口感更好。
　　4、打豆浆的时候还可以加入一些还有油脂的坚果，这样会让做好以后的豆浆更香浓，在做的时候可以放入适量的花生米，核桃仁，还可以放入一些甜杏仁和芝麻，但放入坚果的时候数量不要太多，只放入一小把就行，另外加坚果以后的豆浆取出可以再入锅熬一下，能让做好的豆浆更香更浓更丝滑。
　　上面为大家介绍了一些做豆浆的方法和窍门，能让大家掌握打香浓豆浆的妙招，以后大家再打豆浆时就可以试试上面介绍的妙招，相信大家都能做出香浓丝滑的美味豆浆。
　　早上饮豆浆有什么好处3 　　黑豆浆的好处
　　一、喝黑豆浆的好处
　　 1、维生素E美容养颜
　　黑豆浆可以美容养颜。黑豆富含花青素以及维生素E，这对美容养颜很好的哦，爱美的美美可以多喝，但不宜一次性喝太多。
　　 2、软化血管
　　常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，特别是对高血压，心脏病人以及肝脏方面的疾病有好处。
　　 3、促进排卵
　　黑豆浆促进排卵对备孕有好处。由于黑豆含有丰富的雌性激素，所以喝了黑豆浆可以令子宫壁增厚，从而有利于早日怀上bb，准备备孕的妈妈们可以去尝试尝试。
　　 4、对女性贫血改善
　　黑豆浆的营养价值也很高，它拥有黄豆大部分的'营养素外，还含有铬，它可以调整血糖代谢，很适合糖尿病患者饮用。而且黑豆在食材中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，也很适合体质虚寒，经期中贫血的女性。
　　 5、高血压病人美食
　　高血压病人常喝黑豆浆有好处。黑豆含有大量的营养，其中B族维生素和VE含量很高仅VE含量相当于肉的7倍以上，相当于对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜增强精力活力的作用是很大的，对高血压病人是个很好的保健食物。
　　 6、减肥
　　喝黑豆浆可以减肥。黑豆浆可以减肥其中一条原因就是黑豆浆本身就有利尿的功效可以加快新陈代谢。特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆浆更为适宜。而且黑豆的蛋白质含量尤为丰富高于肉类、鸡蛋和牛奶，它可是植物蛋白之王。

　　二、喝豆浆有七忌
　　 1、忌喝未煮熟的豆浆
　　没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
　　 2、忌在豆浆里打鸡蛋
　　鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
　　 3、忌冲红塘
　　红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
　　 4、忌装保温瓶
　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
　　 5、忌喝超量
　　一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
　　 6、忌空腹喝
　　空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
　　 7、不能与药物同饮
　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
　　三、黑豆浆的营养价值
　　因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。
　　豆浆保健人体三部曲、清洗—滋养—食疗。
　　1、清洗、清除宿便及体内毒素。
　　2、滋养、合理综合补充营养素，增强免疫力预防疾病。
　　3、食疗、辅助食疗作用于滋补强身/预防肥胖/排毒养颜/防癌抑癌/降胆固醇/降脂降糖/肠胃清洗防便秘，对于女性养颜美容，纤体塑身作用明显，因为豆浆中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素—异黄酮，对人体内雌性激素具有双向调节作用。更独有的排毒养颜，和纤体瘦身功能的膳食纤维。黑豆浆甘醇浓香、来自天然的香浓美味，远远超过普通豆浆，是划时代的天然营养健康饮品。
　　资料显示，黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。
　　《本草纲目》及古代重要药典中都有记载，黑豆有养颜美容、延年益寿等功能，因此，中国自唐朝以来，宫廷中便经常以天然黑豆为食材，制作成各种御膳珍品，献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。
　　黑豆豆浆的营养价值也很高，它除了拥有大部分黄豆的营养素外，还含有“铬”，可调整血糖代谢，所以就算是糖尿病患者，仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

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