- 观点1： 主料：土豆1个、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、醋适量、麻油适量
步骤一：准备材料。
步骤二：锅里水煮开。
步骤三：土豆切片，小葱切碎。
步骤四：水干倒入土豆片。
步骤五：大火煮开。
步骤六：加入鸡蛋再次煮开。
步骤七：撒上小葱，盐和醋。
步骤八：然后再倒入麻油即可。
步骤九：土豆鸡蛋汤就好了。 - 观点2： 土豆削皮洗净。
切丝或小丁｛根据个人爱好｝，不要洗。
烧适量的水，开锅后下土豆丝或丁，煮熟后，下打匀的鸡蛋，这时不要开锅，停火，撒上少许 蒜末 葱花 胡椒粉 香油。即可
用料 土豆 鸡蛋
做法 1. 土豆切丝，鸡蛋打散 2. 油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水 3. 大火烧沸腾后，把鸡蛋液匀速倒入锅中，用勺子顺一个方向搅拌 4. 再次沸腾后关火，撒盐即可 - 观点3：
- 观点4： 土豆鸡蛋水放到锅里，在
- 观点5： 先放水再放土豆最后放鸡蛋
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