孕妇到底能不能吃大闸蟹

观点1：孕妇可以吃大闸蟹，但是要注意量。其实怀孕期间，大部分食物都是可以食用的，只是把握好度的问题。
大闸蟹富含蛋白质和微量元素，容易被人体吸收，可以补充孕妇孕期所需的蛋白质和营养。大闸蟹还含有丰富的维生素A和维生素E，可以补充孕妇孕期所需的维生素，有利于胎儿发育。但是，吃大闸蟹的时候，要注意不要吃太多。这是因为大闸蟹富含胆固醇。如果吃多了，可能会导致孕妇高血脂，增加孕妇患妊娠期糖尿病的概率，不利于孕妇的健康，也会影响胎儿的正常发育。
另外，需要注意的是，孕妇吃大闸蟹时，要充分蒸熟，以免大闸蟹上的寄生虫进入孕妇体内，危害身体健康。他们还应该吃一些其他食物，以确保多样化的营养。大闸蟹也是寒性食物，也容易出现过敏反应。它们不适合孕妇在孕期多吃。可适当食用，不宜过量，以免影响胎儿。; 观点2：　　曾经有这样一则新闻，“某地一孕妇因为一口气吃了4个大闸蟹，出现先兆流产，最终怀孕两个月的胎儿没有保住 ”，他们把孕妇流产的原因归咎于大闸蟹。

　　事实上，并没有明确的研究数据证明孕妇不能吃大闸蟹。
　　相反，从大闸蟹的营养价值来看，是非常适合孕妇适量食用的美食。
　　首先，大闸蟹的蟹肉中蛋白质含量非常丰富，根据测定，蟹肉中的蛋白质含量高达18%以上，和多种鱼虾的蛋白质含量相接近，但比鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等要低一些。
　　蟹肉的蛋白质中还含有多种氨基酸，总体营养价值较高，其中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等氨基酸含量较高，和蟹肉鲜美有很大关系。
　　此外，蟹肉含有较低的脂肪，较高含量和比例较为合理的Ω-3、Ω-6必需脂肪酸，以及丰富的钙、铁、锌、磷等多种矿物质。
　　至于不少人喜爱的蟹黄和蟹膏，它们的营养相当，脂肪含量都可高达15%以上，也因此赋予了大闸蟹特别的风味和口感。其中，单不饱和脂肪酸含量高达43%，饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为25%和23%左右。EPA和DHA等含量也比较高。

　　不过，孕期吃大闸蟹还是需要注意这2点：
　　1、吃新鲜卫生安全的大闸蟹
　　因为大闸蟹是杂食动物，它的鳃、胃肠道里容易滋生很多细菌、甚至寄生虫等，所以，吃的时候要把鳃、胃、肠等这些部位剔除掉;而且，要蒸熟煮透或炒熟才能吃，不熟的、或是煮熟后放太久的大闸蟹都不能吃哦。

　　2、不要一次性吃太多
　　大闸蟹作为一种季节性的美食，偶尔尝尝鲜即可，切记不可一次性吃太多。
　　总而言之，大闸蟹对于孕妇来说，并不是一种绝对的禁忌。一般情况下，只要不是容易过敏的体质、而且肠胃功能良好，在大闸蟹新鲜卫生安全、蒸熟煮透或炒熟的前提下，是可以适量吃一些的。

回答问题