美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

豆浆营养丰富,豆浆有哪些营养价值呢?哪些人不适合喝豆浆呢?

我来答
观点1: 引言:豆浆是用各种豆类研磨出来的一种健康饮品,豆浆的营养价值非常丰富,它含有的铁和钙元素对身体都有很大的帮助。并且豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂,对人身体的营养补充都有着非常好的作用。但是有一些人却不适合喝豆浆,今天跟大家详细讲解一下豆浆的营养价值和不适合喝豆浆的人群。
一、肠胃不好的人豆子中含有非常丰富的矿物质,比如钙铁钠等。把豆子制作成豆浆之后,能够很大程度的保留这些营养物质,而且这些营养物质特别容易被人体吸收,多喝豆浆能够有效的防止骨质疏松,还可以改善贫血,特别适合骨质疏松的人群饮用。但是豆浆比较偏寒性,对于消化不良和肠胃不好的人来说,就尽量少喝豆浆,因为豆浆会导致腹胀,这样的话肠胃不好的人喝豆浆,更加重了对身体的负担。
二、肾结石患者豆浆中含有丰富的大豆蛋白质,大豆蛋白质是组成人体细胞十分重要的物质,与人的代谢能力,生理功能以及抗病能力都有密切的联系。而且豆浆含有的蛋白质含量与牛奶鸡蛋含有的蛋白质含量不相上下,可以说豆浆是植物类型中蛋白质含量最高的食物。但是肾结石的患者尽量不要食用豆浆,因为豆浆中的草酸盐与可与肾中的钙来相结合,这样就会容易形成结石,而且会加重肾结石的症状。
三、婴幼儿婴幼儿也要慎重喝豆浆,虽然豆浆的营养价值可以和牛奶相比,但是对于一岁半以下的婴幼儿来说是没有办法完全吸收的,而且豆浆中还有一些纤维素类型的物质,容易让肚子发生胀气,所以肠胃功能还没有完全发育的婴幼儿就尽量不要喝豆浆。虽然豆浆的营养含量很高,但是希望大家根据自己身体情况来决定喝不喝豆浆。
观点2: 大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。肠胃不好的人少喝豆浆,因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗳气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
观点3: 豆浆中含有大量的蛋白质,而且还有钾,钠,镁,钙,铁等多种矿物质,但是豆浆会刺激肠胃分泌太多的胃酸,所以有胃炎的患者是不适合喝豆浆的。
观点4: 营养价值 豆浆不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、豆浆营养丰富,容易滋生细菌,不适合长时间保存,应该现做现喝。
观点5: 1、强身健体
2、防治糖尿病(糖尿病食品)
3、防治高血压(血压食品)
4、防治冠心病
5、防治脑中风
观点6: 豆浆营养丰富,里面含有很高的蛋白质。不易消化和胃胀腹胀的人不宜喝豆浆。
观点7: 豆浆含有磷脂、植物蛋白、维生素B1,维生素B2,烟酸及多种矿物质,营养丰富,可以促进人体的正常发育,长期饮用,能够强身健体,提高机体免疫力。含有维生素C、维生素E、硒等抗氧化剂,能够清除体内有害自由基,促进细胞发育,起到延缓衰老,预防老年痴呆的作用。
观点8: 豆浆中的维生素B2,有助于维持皮肤和头发的健康;维生素e能促进新陈代谢,保持皮肤滋润;豆浆中所含的大豆配醣体。

胃部感染疾病或者是消化不良和肾功能不全的人群是不能喝豆浆的
观点9: 是可以给身体里面也补充一些蛋白质的,而且也可以让我们变得特别有免疫力,也可以增强饱腹感,缓解胃痛的情况,能够促进温暖,那些体质比较虚弱或者是肾脏有问题的人就不适合,容易导致身体出现问题。
观点10: 豆浆中含有丰富的蛋白质,并且非常多有利于身体吸收,所以日常应该多喝豆浆。但是并不是所有的人都适合喝豆浆,例如婴儿、痛风病人、肠胃不好的患者等。
观点11: 豆浆中含有着丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素和烟酸。除此之外,豆浆中还含有钙、铁等矿物质。对人体的营养补充有着非常好的影响。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
胃溃疡的朋友最好少吃;肾结石患者不宜食用。
观点12: 豆浆的营养特别丰富,它含有优质蛋白,膳食纤维以及丰富的维生素和矿物质,可以加强胃肠道的蠕动,保护保护心血管。如果是患有痛风,胃肠道功能紊乱,以及豆制品过敏的人不适合喝。
观点13: 豆浆中含有丰富的矿物质,如钾、钠、铁等元素,经人体吸收利用后可为机体补充营养。像一些消化不良,脾胃虚弱。反酸症状的患者是不太建议和豆浆
观点14: 豆浆中含有大量的维生素、植物蛋白、磷脂、钙、铁等微量元素,营养丰富,蛋白质质量高,能够为人体提供多种营养素,可以起到强身健体,增强体质的作用。
观点15: 豆浆含有大量的钾离子、镁离子、氨基酸、蛋白质。适量的喝一些豆浆可以有效的增强心血管的强度、降低心脑血管发病的几率,并且可以起到一定的降低血压、降低血脂的作用。肠胃不好的人和有痛风症状的人不适合喝豆浆。
观点16: 你好,豆浆的营养很丰富,里面含有蛋白质,钙,磷等,虽然很营养,但不是所有人都适合喝,一些肠胃消化不好的人和一些大豆过敏的人都不适合喝。
观点17: 豆浆中含有人体生长发育所需的各种营养素,尤其是蛋白质,其含量高而且质量好,能增强体质,强身健体。
观点18: 豆浆是日常生活中常使用的一种饮食蛋白质的补充物质。它具有滋阴润燥,清热防暑,生津解渴去寒暖胃的功效。

比如腹胀浮现脾胃功能消化不良的不适合喝豆浆。
观点19: 豆浆能够为人体提供钙质、蛋白质、还能够健脾利水、解毒消肿等。对豆制品过敏的,痛风患者等不适合喝。
观点20: 豆浆有丰富的维生素和蛋白质 高尿酸的人不能喝豆浆 肠胃不好的也不能喝虽然豆浆营养丰富都是也要适量的食用
观点21: 预防冠心病,支气管炎,高血压等。肠胃有问题,痛风患者,以及服药人员。
观点22: 豆浆是用黄豆制作的食物,里面的营养成分也比较丰富,主要是含有硒元素,硒元素能帮助人体抗氧化,提高人体的免疫机能,有效的预防一些对人体不利的细胞。经常喝豆浆还能补充大豆皂苷,可预防心脑血管疾病,消除体内的自由基,这样身体也会越来越强壮。
观点23: 豆浆是一种既丰富营养又很方便的食品,它主要能够给人补充优质的蛋白质植物蛋白,还有多种维生素和纤维素,但如果胃肠不好的人应尽量少喝豆浆
观点24: 豆浆营养丰富,豆浆当中含有丰富的钙,维生素,纤维素以及大豆异黄酮等,痛风的人不适合喝豆浆。
扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
紫薯煮粥变成蓝绿色其实是正常现象。紫薯中含有大量的花青素,紫薯汤变成绿色,是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因为酸碱程度而改变颜色,也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色;遇到碱性强了就会变成绿色,碱性弱一些...
扩展阅读2:黄豆和蚕豆的关系
黄豆和蚕豆都是非常健康的食品,可以提供身体所需的营养元素。黄豆和蚕豆都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素。相比之下,黄豆的蛋白质和纤维素含量较高,可以帮助人体降低胆固醇并保持健康的心血管系统。蚕豆含有丰富的B族...
扩展阅读3:酸辣粉能多吃吗?
酸辣粉没有多少营养价值,那个东西只能当零食吃,应该少吃。麻烦采纳,谢谢!
扩展阅读4:课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾
肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
扩展阅读5:正宗酸辣粉的做法配料 正宗酸辣粉怎么做
1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
扩展阅读6:红豆薏米黑豆煮粥可以放生黑芝麻吗?
红豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮。因为有利于人体健康,营养丰富,没有相冲的饰物。功效:红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强...
扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
扩展阅读8:酸辣粉吃起碗里没油,怎么办
酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
扩展阅读10:酸辣粉水温不够没泡开怎么办
1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...