- 观点1: 帝月的葡萄烈酒就不错的,有各种度数的,任你选择,我当时是买的72°的,口感特别柔顺,像巧克力那样丝滑,你一定要尝尝。
- 观点2: 你所说的高度是指多少度呢?发酵酿制的果酒如果不经过蒸馏的话,度数一般不会超过15度,而蒸馏的话,就不甜了。
比如,葡萄酒蒸馏之后,就是白兰地。
所以,如果是高度的甜果酒的话,那就一定是勾兑出来的了,而这样勾兑的果酒通常不会给你纯酿制基酒的,多数是用食用酒精勾兑。
好喝的果酒推荐北京龙徽牌桂花陈酒,曾经是宫廷配方,解放后才传到酒厂。 - 观点3: 高度果酒,看是多高的度数了,国内高度有超过38--85度的葡萄烈酒,葡萄烈酒一般采用天然发酵,发酵过程需要持续2-4个月,这一过程一般需要两次不同温度下进行发酵,保留更多葡萄果香。试用高糖葡萄可以使葡萄糖迅速转化为酒精,这一过程中使得杂醇油等其他杂质减少。葡萄烈酒一般不需要勾兑,只需要调配一下酒精度数。葡萄烈酒一般不需要橡木桶熟成,或者借助橡木桶短时间(2-3个月)的熟成,(过橡木桶长期保存就是白兰地了)一般借助钢罐、土罐等进行陈储。葡萄烈酒保持了最大程度的葡萄果香,它最大的风味就是“原汁原味”。所以葡萄烈酒对葡萄原料的要求很高,葡萄烈酒的酿造比白兰地苛刻。冰镇或者加冰或者加软饮都可以调配自己喜欢的美酒。帝月的酒我也觉得可以,比较纯粹。
- 观点4: 高度果酒顾名思义,就是口感具有然果香风味的高度果酒。发酵果酒蒸馏后的高度酒(50度左右)是白兰地,没有天然果香味,蒸馏过的高度葡萄酒也没有天然果香味。
- 观点5: 当然有啊,好喝的高度果酒,如果想喝的话,建议你去一下夜店,你那边有调酒师,可以帮助你调你喜欢的酒,就可以无限调,就看你想不想喝了
- 观点6: 强烈推荐青梅竹马品牌的果酒给你,口感绝对好,外形设计也非常的棒,你可以考虑尝试一下
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