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如何用粉丝做酸辣粉

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观点1: 用料

粉丝

1包
黄瓜

半根
香菜

3根


3瓣
小米椒

2个
酱油

1勺


1勺


1勺


半勺
花生

适量
辣椒面

2勺
榨菜丝

适量
芝麻

1勺
葱花

适量
鸡精

1勺

酸辣粉 粉丝的做法步骤
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步骤 1
准备好一卷粉,黄瓜切丝,香菜、蒜切末.
步骤 2
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将粉放入锅中煮后捞出冲凉沥干.
步骤 3
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2勺辣椒面、蒜、葱花、芝麻,淋热油.
步骤 4
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1勺酱油、2勺醋,1勺白糖、1勺盐、1勺鸡精、香菜、葱.
步骤 5
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放入粉丝拌匀.

步骤 6
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最后撒 上榨菜丝、花生,如果 喜欢辣的朋友可以再加小米椒.
步骤 7
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酸辣 扑鼻,太美 味了!
观点2: 1.香菜切寸断,蒜和姜剁成末,烤花生捻碎,用温水泡红薯粉丝,待用。
2.热锅烧油,然后锅内爆炒蒜末和姜末。
3.加入麻辣酱,继续小火炒出香味来。
4.倒入水,加点盐,然后放入泡发的红薯粉丝。5.煮开以后,将粉丝盛出放在碗中;继续将春菜放入稍微焯烫变色即可捞出。
6.汤汁中根据自己的口味可以适当的放点鸡精,最后将红油汤汁浇上,舀一勺五香辣椒油、倒上山西老醋、撒上花生碎、熟白芝麻和香菜,就大功告成了。

观点3: 您好,酸辣粉粉条
一盆冷水
温水(40-60度)
方法/步骤1
先将买回来的酸辣粉粉条取出放入冷水里,浸泡30分钟左右2
然后把冷水倒掉,再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆里面浸泡2-3小时左右即可。【摘要】
酸辣粉粉条怎么发【提问】
您好,酸辣粉粉条
一盆冷水
温水(40-60度)
方法/步骤1
先将买回来的酸辣粉粉条取出放入冷水里,浸泡30分钟左右2
然后把冷水倒掉,再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆里面浸泡2-3小时左右即可。【回答】
扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
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肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
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1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
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酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...