美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

炒面怎么做 炒面怎么做好吃

我来答
观点1: 您好!
炒面做法

炒面的做法
1、鸡蛋去壳,胡萝卜洗净切片,鸡腿菇洗净切片,青红椒洗净切丝,火腿肠去皮切片
2、锅里水烧开,水里放少许油和盐,放入面条
3、煮一滚后关火
4、倒出来冲凉水沥干
5、鸡蛋打散
6、锅里油烧热,倒入蛋液
7、炒好后再装出来
8、再放入胡萝卜和火腿肠炒匀
9、接着倒入鸡腿菇和青红椒炒匀
10、再倒入面条和鸡蛋炒匀
11、加盐和生抽炒匀即可出锅。
观点2: 炒面怎么做好吃
材料
手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面
做法
1、去面店买手工面,开水下锅煮至8分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却。
2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用,葱切碎备用。
3、锅中多倒点油,先把鸡蛋煎好,剩下的油就用来炒切好的丝。
4、炒到8分熟时,就从冷水里捞出面,直接放入锅里开中火慢慢炒,边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了。
4、面是熟的,所以只要炒热就好了,起锅前放点葱,再翻炒几下就大功告成!
观点3: 炒面怎么做才好吃呢?水开下面煮至五分熟捞出,然后另起一锅烧油,炒鸡蛋,下火腿和葱花爆香,加入青菜炒到断生,最后加入面条和各种调料,炒匀即可。
观点4: 炒面,好吃到吃不停
观点5: 炒面这样做,嘎嘎好吃
观点6: 面不要再煮着吃了,1分钟教会你做家常炒面
观点7: 在家做最简单最好吃的炒面
观点8: 火腿鸡蛋青菜炒面,营养丰富,味道香!
观点9: 面条煮熟后捞出,锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。
观点10: 这个教程同样适用于其他面条哦炒面这样做味道超棒的
观点11: 这一大盘一顿吃完了
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
扩展阅读3:刀削面怎么炒
1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
详情请查看视频回答
扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...