- 观点1: 洋葱泡红酒,是一种既简单又美味的饮品,是将洋葱去皮切块后,浸泡在红葡萄酒中,密封2-8日后饮用,拥有独特功效,如平稳血压、抗氧化、促消化、利尿、促进血液循环等。
1.平稳血压
红酒中含有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质,而洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,从而降低血压,两者搭配,能平稳血压,但只能少量饮用,而且不能替代正规的医药治疗,即高血压患者不能停药。
2.促消化
红酒能刺激胃酸分泌胃液,加上洋葱的蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从起到健胃和促消化的功效。
3.抗氧化
红酒泡洋葱中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。
4.利尿
洋葱泡红酒含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5.促进血液循环
红酒洋葱的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环。 - 观点2: 都说洋葱泡红酒治疗心脑血管疾病,专家来辟谣,别再瞎吃了!
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