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高考生应如何调整饮食?

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观点1: 01.
考前维持日常饮食习惯,尽量在家或学校食堂用餐,合理搭配饮食,多食新鲜蔬菜、水果、蛋、奶等清淡营养食品,少食用油腻、生冷、刺激的食品,提倡喝白开水,不喝生水和冷饮,切忌暴饮暴食,避免造成胃肠功能紊乱,进食前要注意洗手。
02.
居家饮食注意食材、刀具、砧板等做到生、熟分开,防止交叉污染。制作餐食前确认食材新鲜、无变质,并仔细清洗;烹饪食品注意烧熟煮透,尤其是畜禽肉、蛋、水产品等,冰箱中冷藏的食物要彻底加热后才能食用,考前慎食凉菜、外购卤菜、冷食等高风险食品,避免食用隔夜饭菜。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净以去除农药残留,最好去皮后再食用;家长送餐,请尽量缩短送餐时间。
03.
选购食材应选择正规商场、超市或市场,注意查看食品包装,选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品,不采购食用过期食品或包装袋(盒)损坏、胀气的食品,不购买加工四季豆、野生蘑菇、生鲜黄花菜、发芽青皮土豆、苦葫芦、来历不明的食品等高风险食品。
04.
考生外出就餐时要选择证照齐全、环境整洁的餐饮店,优先选择量化分级管理等级良好及以上的“笑脸”餐厅就餐并保留消费凭证,适量点餐,以免浪费,提倡使用公勺公筷,不吃街边小摊小贩经营的食品。
05.
选择网络订餐时,要注意查看卖家的营业执照、食品经营许可证,选择近距离、熟悉的餐饮单位订购,收到餐食后要检查包装及食品质量;避免网购凉菜、生食水产品、裱花蛋糕等高风险食品。
观点2: 1、食物的选择:选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使体内肌糖原的贮备量增加,从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时,注意补充蔬菜和水果。
2、饮食量:不应吃得过量,一般以7-8成饱为宜,以避免胃部不适和影响对大脑的血液供应。什么都可以吃,但什么都要适量,不要吃得过饱。
3、考前饮水:高考适逢盛夏,考生要防止虚脱,以免影响水平发挥。考生应在考前2-3天内,使身体保持充足的水分。可在临考前喝水100-200毫升。饮用的水以白开水为佳,切记不可用饮料代替。
观点3: 要荤素搭配,多补充优质蛋白,保存营养均衡
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...