瑜伽饮食数量_美食特产问答

观点1：瑜伽饮食是一般人最能实践瑜伽精神,从而达到身心平衡的方式,和瑜伽的原理一样并不是要求练习者一定达到某种目的,而是以所能感觉到舒服的最大限度去慢慢适应,以建立良善的循环,它不仅适用于瑜伽爱好者,对于因营养不均衡导致的肥胖者,崇尚健康生活方式的追随者亦是最佳的选择。

1.保持食物营养的平衡性

瑜伽行者主张平衡的饮食,多食植物性食物,包括各种蔬菜水果,最好生食,若必须烹煮也要简单快速为好,减少养分损失。此外,食物营养的平衡还应注意酸碱度的适中,东方人的饮食习惯以米麦为主食,以肉类为副食,多偏于酸性食物,以致80%的人都酸性过度容易造成酸性中毒的现象。因此淀粉质、蛋白质、脂肪三大酸性类食物我们应尽量少食。而多食蔬菜、水果等含碱性的食物,以求中和而达平衡。

2.吃身体真正想要的

强迫身体接受其不需要的食物都是暴力,比如牛奶的营养功效众人皆知,但是如果你有乳糖不耐症或者不习惯它的口感,则应该用豆浆或椰奶去代替它,瑜伽练习者的自我觉知能力更高,要能够分辨哪些是身体真正需要的。此外,我们的身体状况每天都会有不同对食物的需求也不一样。我们可以根据当天的身体状况来调整自己的饮食,如果身体有不舒服的感觉而出现没有胃口的现象,你可以遵循身体的感受,吃一些相对平时饮食更加清淡的食物或者暂时不吃东西,这样身体会自动调节。

3.尊重食物的原始状态

对于忙碌的上班族来说,加工食品是烹饪或进食时的首选,这类食物在加工过程中可能会加入各种添加物,破坏原有的营养素,打破身体内的电解质平衡,从而影响瑜伽动作练习时的平衡感与能量平衡。瑜伽饮食尊重食物的原始状态,尽可能用减少调味用料甚至油的简易烹饪法,品尝这些食物的原貌与原味,并且用餐时别赶时间,也尝试着不聊天以尊重生命的态度去怀抱感恩之心。

4.慢慢改变你的饮食习惯

不要紧张!你不必强迫自己马上停止吃肉食,瑜伽饮食并不是十分牵强的改变,你可以由原来每餐必须吃肉食减少到每天吃一次,然后尝试每两天吃一次到一周吃一次肉食逐步减少食用肉食的次数。突然改变饮食则不符合规律,因此也很难坚持。此外,每次烹调食物都应以自己的食量为度,不要做过多的食物,因为吃剩的食物要重新加热,而重新加热的食物也是瑜伽食物中十分忌讳的,这会失去食品中的营养成分甚至会发生化学反应而产生大量的毒素,人们食用了这类食物身体会产生很多的毒素。

5.正确实行瑜伽禁食法

在瑜伽饮食文化中,禁食是一种洁净身心的方式。借着断食我们可以把积累在体内的毒素去除,这是对付病痛、恢复健康的最自然的治疗方式。瑜伽饮食建议有规律的短时间禁食,大约十天里有一或两天。断食并不是什么都不吃,而是禁食固态食物,以清水代之断食不可马上就进入“状态”,它需要有断食前“减食”以及断食后“复食切都要循序渐进,有经验的瑜伽师说“季节交换的时候做禁食是个不错的选择”,因为在换季时也是调整内分泌系统、排出身体毒素的最佳时间。对于初学者常使用的瑜伽禁食法是:果汁禁食法和饮水禁食法。

6.少吃肉类

并非所有瑜伽修行者都是素食者,但是他们都建议极端地小心食肉。瑜伽修行者表示肉类由于来自动物身上,具有一种低度的振动率,会降低食肉者的生命力量,以致令活力降低,影响瑜伽修习。肉类也含有毒素,尤其是来自肌肉新陈代谢所产生的乳酸。而现代的肉类今日情况更糟。如果不能完全禁肉,请节制数量。

7.多选择新鲜食物

瑜伽强调食物要尽可能新鲜。这是说,我们应该多吃新鲜水果与蔬菜,少吃冷冻与罐装的食物。冷冻食物不太糟,因为酵素仍被保存着,但是罐装食物已经加热过,破坏了许多维生素、矿物质与酶。; 观点2：一周健康的瑜伽饮食

练习瑜伽，要达到身心健康，除了习练呼吸和体式之外，也要注重饮食。许多瑜伽研习者认为，一个人吃的食物不仅影响他的身体，同时也影响他的心灵和意识，瑜伽推崇健康的素食。无论您是从事何种职业，也无论您是否练习过瑜伽，我们向您推荐自然、健康的瑜伽饮食。

周一食谱：

早：咖啡、苹果

午：米饭（一小碗）炒土豆青椒丝，

生黄瓜一根，紫菜汤

晚：煮虾，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽

瑜伽运动：用呼吸调节紧张感

穿上宽松的衣服去瑜伽馆。开始一件新事物的时候难免会紧张，老师的建议是先调整呼吸：找一个感觉舒服的姿势（躺着坐着都可，但一定要让全身放松），轻轻闭上眼睛开始做深呼吸，吸气时，使腹部收缩，呼出时要体会一种鼻息被带到脊梁椎的感觉。呼吸的过程中，努力感觉自己心情美好，抛开一切杂念，臆想记忆中最美妙的画面，持续时间在五分钟左右，睁开眼，是不是发现眼前的世界比以前清爽不少，自信心也跟着加强了许多。

周二食谱：

早：麦片粥（一小碗）、面包葡萄

午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋，蔬菜沙拉

晚：绿豆粥（一小碗）馒头，生拌茄泥，生黄瓜一根

瑜伽运动：给自己的精神洗个澡

瑜伽能通过二种渠道洁净，一个是姿势，一个是呼吸，呼吸是排除你呼吸道里的垃圾，还有一个是排除精神的垃圾。所以今天主要是用颈上运动唤醒脑部活力。双手干洗脸，想像是亲人的手在轻抚自己，意念随手而动，然后用手指从前往后梳头，动作完毕后用瑜伽呼吸调整身体至松弛，让双肩放松，头部向左向右各转动三次，再前仰后仰，每次尽量做到位，反复三次，最后，全力吐出胸中的浊气。瑜伽里类似这样的动作有不少，并不难做到位，但对保持神清气爽的状态，是非常有用的。

周三食谱：

早：乌龙茶、弥猴桃

午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

晚：牛肉、凉拌海带丝。

瑜伽运动：初试瘦身训练

长久坐办公室的女性，肯定会为自己腹部、腿部的赘肉所苦恼。瑜伽的减肥效果比不上有氧运动那么明显，但长期持续地练瑜伽，能修饰全身曲线均匀的线条。练习一段时间后，就会发觉腰腹部位，穿衣服时明显变得宽松，体态也更加匀称。因此每天必做的瘦身动作：平静思绪后，先两肩向后伸拉脊椎两边的肌肉，然后两腿略分站立，两手向后交叉相握，由背部挺直变成上身向前尽量弯曲，保持15秒的时间，一天两次。第一次尝试这个动作，虽然没有身轻如燕的感觉，也能感受到四肢非常舒展。能坚持下来的你，一定能获益非浅。

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