- 观点1： 血糖高要注意以下几个方面：1、饮食方面：控制主食量，并根据每个人的情况、病情、活动量，控制饮食量。其次，要进行饮食结构的调整，用粗杂粮来代替米面。另外，摄入的食物应低胆固醇、低脂肪、动物内脏、蛋黄等应少用或者不用；2、生活方式方面：要戒烟限酒、不熬夜、生活规律；3、运动方面：平常活动要有规律，适当做一些体育锻炼，即通过体育活动来帮助控制血糖；4、血糖监测：是最重要的一个方面。即一旦确诊糖尿病，在医生的建议下服药治疗，要注意做好自我血糖监测。定期到医院找复查，评估用药情况。确定是否需要调整用药剂量、调整用药次数，或要联合其它药物，一定要寻求医生非常专业的指导，以帮助有效地控制血糖。糖尿病患者有以下注意事项：
1、饮食方面：糖尿病患者的饮食原则是限量不忌口，患者需要注意控制饮食量，尤其是主食的量。推荐每一顿主食的生重不要超过二两，也就是100g；
2、运动方面：建议糖尿病患者在自身条件允许的范围内，可以做一些中等强度的体育锻炼，这样不但有利于血糖的控制，也有利于改善胰岛素抵抗；
3、监测血糖：建议监测空腹和三餐后两小时的血糖，三餐后两小时是从吃第一口饭开始算时间，测餐后两小时血糖，即这顿饭的餐后血糖；
4、药物治疗方面：应定期复查肝肾功能，有一些药物可能会导致低血糖，比如胰岛素、磺脲类降糖药物，相对来说需要更加注意药物的用量，因为经常发生低血糖，可能会导致严重的并发症。 - 观点2： 1、谷类食物:碳水化合物的主要来源,其它淀粉类食物如土豆、山药、芋头、粉条、凉粉等含有的碳水化合物也较多,选用时应注意其所含热量。提倡多选用粗杂粮,如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分米面。富含植物纤维的藻类和豆类食品食后吸收慢,血糖升高缓慢。粗粮、酵母中含铬较多。
2、鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、蛋、豆及豆制品等:富含蛋白质食品,应按照规定量选用精瘦肉和豆制品,少选肥肉和内脏等富含饱和脂肪酸、胆固醇的食品。牛奶及奶制品含有较多的钙和维生素B2,有条件的病人最好每日选用250-500ml。
3、蔬菜:富含无机盐、维生素、膳食纤维,除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外,常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。
4、水果:按照每150-200g带皮橘子、梨、苹果等可以换成25g主食适当选用。但如果食后血糖升高,则最好将血糖控制好以后在适量选用。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖量较高的水果或干果应限量使用。
5、烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类:应限量食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。由于动物油中含有较高的饱和脂肪酸,因此提倡尽量使用植物油。但植物油仍然含较高热量,也需限量使用。
6、酒类:每克酒精产热7kcal。注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者空腹饮用容易引起低血糖。 - 扩展阅读1：酒酿太酸了，能用来做什么菜吗
- 1. **酒酿蛋**：原料：鸡蛋1个，红糖5g，枸杞3g，桂圆5g，红枣4颗，酒酿10g。做法：把鸡蛋、红糖、桂圆、红枣、800ml纯净水，放入锅中煮20分钟，再加入枸杞和酒酿，鸡蛋剥壳即可。2. **五红西米露**：原料：枸杞5g，红枣6颗，红糖3-5g，红豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、红豆提前泡6...
- 扩展阅读2：酒酿桂圆鸡蛋汤有什么详细且好吃的做法？
- 加入酒酿：待桂圆煮至软烂时，加入酒酿，用勺子轻轻搅拌均匀，避免酒酿结块。加糖调味：根据个人口味加入适量的冰糖，继续小火煮至冰糖完全溶解。打鸡蛋：在另一个碗中打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋液。倒入鸡蛋液：待甜汤再次煮沸后，缓缓倒入蛋液，边倒边快速搅拌，使鸡蛋形成细丝状。最后加入泡发的红枣...
- 扩展阅读3：桂圆枸杞鸡蛋米酒桂圆枸杞鸡蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圆20粒、枸杞一把、米酒适量。2、锅里倒入2碗水，加入桂圆煮沸后继续煮5分钟。3、鸡蛋打散，备用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入鸡蛋。6、快速搅散，放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟即可。7、好喝的桂圆枸杞鸡蛋米酒就完成了。
- 扩展阅读4：菠菜都可以做些什么简单滴家常菜或有营养汤呢
- 7、用豆腐皮包着菠菜，蛋丝和酱肉丝一起食用。炝菠菜 做法1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份2、拌入少许盐3、锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香4、趁热倒入菠菜上拌匀即可 菠菜鸡蛋汤 用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许 做法；1、油热后，把辣椒放入炝锅...
- 扩展阅读5：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
- 1. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质：蛋白质是构成我们身体的重要物质，但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
- 扩展阅读6：凉拌菜花的做法：简单易学，清爽美味，菜谱分享
- 三、凉拌芝麻菜花 材料：菜花500克，盐适量，芝麻酱适量，葱花适量，香油适量，醋适量。做法：1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱，倒入香油拌匀。3. 最后加入...
- 扩展阅读7：介绍几种花食菜谱
- 下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻，搭配紫苏梅，口味在传统的基础上又有新亮点。材料：紫苏、梅子、鸡腿步骤：将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨，加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块，拍上...
- 扩展阅读8：红烧肉要不要放香叶
- 红烧肉可以放香叶（根据个人口味和习惯决定），这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料：五花肉500g、酸辣椒200g 辅料：油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤：1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
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- 武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻，深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多，如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
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- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
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