- 观点1： 主料
口蘑 ：500
胡萝卜 ：50
莴笋 ：200
猪肉 ：100
辅料
花生油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好材料。
第二步
2.胡萝卜和莴笋都切成片。
第三步
3.口蘑也切成片备用。
第四步
4.猪肉切成薄片。
第五步
5.锅里面做水煮开，放入口蘑焯一下。
第六步
6.在放入莴笋和胡萝卜焯一下。
第七步
7.焯好的口蘑和胡萝卜、莴笋控干水分备用。
第八步
8.锅里面放入花生油烧热。
第九步
9.放入猪肉和葱姜煸炒出香味。
第十步
10.放入口蘑、莴笋和胡萝卜继续翻炒，放适量的盐和生抽。
第十一步
11.再放蚝油翻炒。最后放入香油出锅。
第十二步
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