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葡萄干怎么吃更加干净?

我来答
观点1: 把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。浸泡一晚上,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。醋泡葡萄干一般泡个7、8个小时就可以了,注意要密闭,别敞开着,胃不好的人,最好不要在空腹的时候吃。
观点2: 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血、血小板减少等,葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,适量摄入葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化,葡萄干能改善直肠的健康,葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
观点3: 醋泡葡萄干,其中含有的铁可以补血,维生素C可以增强血管韧性,其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成,从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用,醋泡葡萄干后,葡萄干就会变成酸性,其含有的花色素就会更加趋于稳定,还能更加高效的发挥出花色素的效果。
观点4: 在我们的生活习惯中,好像并没有什么特别好的吃法,除了泡水喝茶,其次就是熬粥,煮饭,没有人天天嚼着吃,因为葡萄干表面都有沙土,需要清洗之后才能吃,但清洗之后就没有那种柔柔的嚼劲了,所以都不知道怎么吃更有营养价值,一般都是添加到食物里面,比如葡萄干做的馅饼,面包,熬粥、煮饭,很多人还是比较喜欢煮米饭时加入一把葡萄干,米饭甜、糯、软、香,泡茶喝对于胃酸过多的人不适合,所以还是习惯于煮饭和熬粥。
观点5: 葡萄干还可以用醋泡,就像醋泡黑豆一样食用,这样就能提高葡萄干的营养功效,也就是这种吃法比较适合长期食用,可以改善身体的健康状况,吃醋葡萄干能够预防结肠癌,醋葡萄干对视力恢复非常有效;醋葡萄干能美化肌肤、能快速消除疲劳。
观点6: 葡萄干水可以有效去除肝脏毒素,净化肝脏,还有助于排出血液当中的毒素,具有养肝护肝的功效,尤其是将其制成葡萄干水,功效则更为显著, 葡萄干水是抗氧化剂的天然来源,含有丰富的生物类黄酮,可以保护细胞免于自由基的侵害,加强对疾病的防御能力,能帮助肾脏和肝脏排毒,还可以助消化,帮助胃更好的吸收营养。
观点7: 葡萄干和醋中都含有氨基酸,能够干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,从而加速糖、蛋白质等新陈代谢,起到辅助减肥和防止反弹的作用,另外,醋可以加速食物消化,缩短食物在胃肠中堆积的时间,可以减少体内毒素,对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。
观点8: 从中医角度来看,葡萄干有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,而且铁含量较高,葡萄干肉软清甜,营养丰富,经过脱水后,营养成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分,具有补血气、防治冠心病、缓解神经衰弱、降低胆固醇等功效。
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