用阿迪锅做红烧肉炖干豆角，怎么做啊？

观点1：　　干豆角红烧肉
　　食材
　　主料干豆角100g猪肉380g辅料食油适量盐适量青椒适量红椒适量洋葱适量八角适量生抽1勺老抽适量
　　步骤
　　1.准备好猪肉。
　　2.猪肉洗净、切小块；用生抽拌匀备用。
　　3.干豆角提前用冷水泡发。
　　4.泡好的干豆角洗净，沥干水分备用。
　　5.准备好青红椒和洋葱。
　　6.青红椒、洋葱洗净、切好备用。
　　7.锅中油热，倒入猪肉，煸炒出油。
　　8.加入八角，炒出香味。
　　9.加入盐，炒匀。
　　10.淋入老抽，炒匀。
　　11.猪肉炒至上色。
　　12.加入适量冷水，大火煮开。
　　13.加盖，小火炖煮30分钟。
　　14.倒入干豆角，炒匀。
　　15.加入青红椒和洋葱，炒匀。
　　16.淋入生抽，调好味即可盛入碗中。
　　小贴士
　　1、干豆角提前用冷水泡发即可。
　　2、猪肉用生抽腌制后很容易炖的熟烂。
　　3、干豆角多炖炖，熟烂后好吃。