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6款蒸菜,简单又营养,让你一秒变大厨

我来答
观点1: 剁辣椒蘑菇

把切好的花椒菇弄酸爽口,容易做,可以加很多热量。

成分

蘑菇,鱼,清蒸鱼酱油,洋葱,植物油



1、金针菇剪根,洗净晒干,放在盘子里

2,鱼店在蘑菇上。

3,锅炉水,大火煮沸,蘑菇锅蒸5分钟。

4、蘑菇锅、汤盆不会下降,小葱切末,倒一些酱油清蒸石斑,最后浇热油。

咸鱼蒸豆腐

一种常见而简单的快餐食品。肉和豆腐的完美结合绝对是米饭的 。

成分

豆腐,肉末,咸鱼,油,盐,糖,姜,洋葱,料酒,白胡椒,蚝油,蘑菇汁



1。豆腐洗净切成片,中间用小勺子挖。

2、猪肉剁碎,把咸鱼切末,加入肉末中,并且加入料酒、盐、糖、白胡椒粉搅拌上劲,成馅

3,用小勺肉馅馅在豆腐里,豆腐放入蒸笼里10分钟。

4。蚝油,蘑菇汁,糖汁和沙司。

5。经过蒸豆腐,去除酱油和洒上葱。

Auricularia auricula清蒸鸡

清蒸鸡,食用菌味道鲜美,色泽鲜艳,鸡肉味鲜美,黑木耳吸收鸡汤十分美味。

成分

半只鸡,木耳,letinous香菇、辣椒酱、蚝油、酱油、盐、葱、姜、香油



1。chiced鸡,浸泡在水和冲洗

2、将鸡放入碗中,加入蚝油、酱油、盐、姜,腌30分钟。

三.把耳廓和letinous香菇切片

4。把耳朵和letinous香菇放入鸡,放在锅里煮30分钟。

5。取出清蒸小鸡,洒上洋葱末。如果口味稍重一点,可以加辣椒酱。

清蒸石斑

鱼有丰富的营养,清蒸这种方法,可以最大限度地保存鱼类的营养,而且味道非常好。

成分

鱼、葱、胡萝卜、姜、香菜、白胡椒粉、盐、酱油、水、香油、食用油和辣椒



1、将鱼好干净,擦去表面的盐和白胡椒粉在鱼肚,加姜汁,腌15分钟,鱼腥味。

2、“抢车,该板块的一部分,放在咸鱼。

3,在锅里蒸5至8分钟。在这个过程中,酱油,油,水混合在一起,以调整酱油。

4。拆下清蒸石斑,cilants,青葱和胡萝卜在剩下的鱼。

5。去掉好的酱汁,然后倒入热油,放上切碎的辣椒,这样做吧。

粉丝蒸扇贝

成分

壳鲜粉丝、食用油、大蒜、胡椒粉、洋葱、酱油、芝麻油、盐



1。扇扇子。

2。从贝壳中取出干贝肉,用淀粉洗净几分钟,然后用清水洗净。把肉放在碗里,加上10分钟的酒。

3,用刷子清洁壳,每次放入风扇和扇贝肉。

4、锅中的油,蒜,葱炒香,加酱油、盐、香油,拌匀,舀在扇贝肉。

5、干贝放入锅内蒸8分钟,捞出,热油和葱花,粉丝蒸干贝就好了。

粉蒸肉

说到蒸,用米粉蒸的猪肉是最不少的,有米粉和肉,没有肉,因为只有瘦肉和米粉。

成分

猪肉,红辣椒,土豆,大米,胡椒粉,五香粉,酱油,盐,姜,蚝油,辣椒粉



1。洗米沥干水。加入胡椒和八角形。在锅里翻炒米饭。然后米饭有点棕色。然后用搅拌机碾碎米。

2、洗净猪肉,加入酱油、盐、五香粉、姜、蚝油腌20分钟。

3、在蒸盘上放上新鲜的叶子或干净的纱布,在土豆上撒上码,然后将猪肉均匀地放在土豆上,用高火加热30分钟,捞出葱花和红椒即可完成。

把猪肉放进肉很好吃,米粉蒸排骨,给它一个尝试。
扩展阅读1:韩式烤肉怎么做?
韩式烤肉所需食材: 600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒5克,芝麻5克,6勺大酱,3勺辣椒酱...
扩展阅读2:韩式烤肉的做法韩国传统美食,让你在家也能享受正宗的口感!
准备食材 首先,准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,根据自己的口味选择。在韩国,常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等,而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片,厚度约为3mm...
扩展阅读3:宝庆腊肉属于哪里的特产
穿绳挂入烘烤箱,用锯木屑熏烤3-7天,即为成品。腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷,宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
扩展阅读4:江西在地方都具体有什么特产吗??
江西的上饶特产是婺源绿茶,葛根,龟峰扣肉,弋阳年糕,清华婺酒,婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚,鄱阳湖的银鱼,万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕,瓦罐汤,抚州南丰蜜桔,赣州信丰脐橙等,太多了,说不完。
扩展阅读5:弋阳特产是什么?
弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄,生育期长,产量低,是江西四大名米之一。以大禾米为原料,采用“三蒸...
扩展阅读6:五花扣肉属于哪里的特产
湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫...
扩展阅读7:扣肉的起源是广西吗
不是,扣肉是由猪肉制成的食物,发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产,据传北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨,学成后回梅州,用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻,深受...
扩展阅读8:清江白山羊是哪里的特产
清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首,“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区,拥有中南地区最大的天然草场,可开发草场面积53万亩,载畜能力大。1997年,长阳被...
扩展阅读9:大别山最出名的特产是什么
大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一,因条索紧直锋尖,满布白毫,产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
扩展阅读10:张家界有哪些可以带走的特产?湖南张家界的特产
张家界特产一:青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石,因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间,这里气候温和,土壤肥沃,非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...