- 观点1： 一、禽流感防治注意事项
1、加强体育锻炼，注意营养补充，保证充足的睡眠和休息，增强抵抗力。
2. 尽量减少与家禽的不必要接触，尤其是与生病和死去的家禽。 勤洗手，远离家禽分泌物，接触家禽或鸟粪，注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3、尽量在正规销售场所购买检疫禽产品。
4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天开窗半小时一到两次。 食用禽肉应煮熟并彻底煮熟。 吃鸡蛋时，要用流水清洗蛋壳。 应充分煮熟并加热，不宜吃生鸡蛋或半熟鸡蛋。 保证充足的睡眠和休息，饮食均衡，注意多吃富含维生素C的增强免疫力的食物。经常锻炼身体，增加身体对病毒的抵抗力。
5. 学校和幼儿园应采取措施，教育孩子不要喂食野鸽或其他鸟类，如接触鸟类或鸟粪后立即彻底洗手。 外出时，尽量避免与鸟类接触，例如，不要去观鸟公园、农场、市场或公园； 不要喂白鸽或野鸟。
6. 不要小看重感冒。 禽流感的症状与其他流感症状相似，例如发烧、头痛、咳嗽和喉咙痛。 在某些情况下，可能会导致并发症并且患者可能会死亡。 因此，如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状，应戴好口罩，尽快去医院就诊，一定要告诉医生自己是否被感染过。 发病前到禽流感疫区，是否接触过病禽等情况，在医生指导下治疗和服药。
二、预防禽流感的饮食事项
1、暂停食用禽肉：
建议在此期间，最好暂停食用禽肉，包括鸡、鸭、鸽子等禽类和禽肉。 同时，慎选猪肉，尽量不要选择吃活禽，避免靠近菜市场的食物。 活禽屠宰场。
2、注意饮食卫生：
吃禽肉要煮熟、彻底煮熟。 煮鸡蛋时，蛋清和蛋黄要变硬再吃。 吃鸡蛋时，蛋壳要用流水洗净，煮熟、加热充分，不能生吃或半生不熟。 蛋。 加工和保存食品时，要注意生熟分开，不要吃生禽内脏和病死禽。
3、注意吃鸡排和火锅涮锅：
市疾控中心专家表示，禽流感病毒一般对热敏感，65℃加热30分钟或 沸腾 (100°C) 超过 2 分钟。 因此，完全煮熟的家禽、猪肉等都是可以食用的。 但禽流感抗低温能力强，在4℃的水中能存活1个月。 因此，半熟的鸡排和未煮熟的火锅涮涮锅要慎食。 冬天吃火锅的人很多。 无论是羊肉还是牛肉，吃之前都必须彻底煮熟。 如果你吃牛排，你必须在吃之前把它全部煎熟。 - 观点2： 注意保暖，不要吃鸡鸭肉等飞禽。多喝热水，远离有疾病的小动物，多吃蔬菜，补充维生素，增强免疫力。
- 观点3： 少吃一些禽类的肉，即使要吃也一定要将其加工熟，一定要坚持锻炼身体，增强体质，注意卫生情况；坚持合理健康的饮食，保持清淡，要少食多餐。
- 观点4： 尽量不要去买一些活家禽；在做家禽的时候要进行消毒，要彻底煮熟之后再食用。
- 扩展阅读1：猪肉各部位烤肉技巧关于猪肉各部位烤肉技巧
- 1、猪里肌：先用中小火烘烤 猪里肌位于猪的背脊，油脂较少，适合做猪排。厚度可切1.5至2公分，透过厚度来增添咬劲。烤网预热后将肉片放上，先用中小火烘烤，让熟度透入，若有带骨，则骨头部分要烤久一些，让附着在骨头旁的筋更为香酥。约6分钟后表皮呈金黄色即可，若不放心，可再切开确认并补...
- 扩展阅读2：家庭自制烤肉腌制方法猪肉
- 1首先将肉牛羊肉切成薄片或者小块再将它倒入盆中，同时加入35片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段2加入适量调料再加入适量的盐胡椒粉白糖十三香酱油喜欢颜色淡点的就少放些调料油。猪肉烧烤是放入腌肉料腌制猪肉串腌好后，在肉里加一点淀粉，放一小勺水，抓紧加入孜然辣椒粉芝麻和盐拌匀冷藏约2...
- 扩展阅读3：猪肉烤肉做法
- 1、备好所用食材。2、用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉，再洗好控水备用。3、加入豆瓣酱，酱油，白糖来调味。4、将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。5、用烤鸡翅模式烤制35分钟。6、烤制好是这个状态，外酥脆里嫩鲜。7、喜欢更为干香酥脆一点的，可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。8、一份豆瓣酱...
- 扩展阅读4：大排档烧烤的制作方法街边烤肉做法分享
- （1）猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。（2）猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。（3）将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓匀按摩10分钟。（4）盖保鲜膜，入冰箱腌制12小时以上。（5）竹签用开水浸泡30分钟。（6）将肉条串在竹签上，竹签头尾包锡纸。（7）烤箱预热200度，将碗内腌...
- 扩展阅读5：猪肉烧烤腌制配方
- 1、首先将猪后腿肉切成长条，大小适中；2、将孜然粉、白胡椒粉、洋葱粉按比例混合，并将其混合到已经切好的猪肉上，在把其放入袋子中；3、接着，将洋葱粉、盐、醋和橄榄油混合成腌制汁，将其倒入装有猪肉的袋子中，并尽量将空气排出袋子，将猪肉均匀地淹没在腌制汁中；4、将袋子密封并缩小，放入冰...
- 扩展阅读6：烤肉制作方法简单家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：猪肉半斤、生菜适量、大蒜3到4瓣、花生油适量、孜然粒适量、白糖适量、食盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。2、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉。就是五花肉！3、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花...
- 扩展阅读7：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读8：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读9：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读10：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
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