- 观点1： 主料
黄豆150克
清水2700毫升
辅料
姜
3片
红糖
3茶匙
内脂
1包
姜汁红糖豆腐花的做法
1.
准备好材食
2.
黄豆浸泡一晚上
3.
把浸泡好的黄豆放进料理机里，打成豆浆
4.
把打好的豆浆隔去豆渣
5.
把豆浆倒时锅里开煮
6.
煮的过程中会有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟
7.
内脂用适量的水把它融解
8.
再把凉至80度左右的豆浆冲到内脂里
9.
冲好后，盖上盖子。待3个小时左右
10.
锅里倒进适量的水，加进姜片一同煲
11.
煲至姜味出来后，关火。加进红糖搅拌均匀
12.
最后把汁倒进成型的豆腐花里 - 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
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