美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

牛油拌饭是哪里的特色 牛油拌饭配方

我来答
观点1: 相信很多小伙伴对牛油拌饭会有些许陌生,它其实就是用黄油和生抽加在米饭里面搅拌而成的,下面我为大家介绍一下牛油拌饭的具体做法。
牛油拌饭是哪里的特色 
牛油拌饭食谱来自日本《深夜食堂》节目,应该是日本国家的特色。在中国也有很多牛油拌饭品牌,感兴趣的小伙伴可以去尝尝。

牛油拌饭配方
食材:柴鱼片少许、米饭一碗、海苔末少许、生抽2勺、熟白芝麻一小撮、黄油10克、虾干若干

1.米浸泡15分钟后煮熟

2.用饭铲把饭铲松,闷一会儿

3.准备辅料海苔,芝麻,黄油,柴鱼片,还有虾干

4.把海苔末,熟白芝麻,柴鱼片放置于饭上

5.浇2勺生抽,盘边码好虾干、

6.饭中央挖个洞,放黄油,让饭温慢慢的融解

牛油拌饭真的好吃吗

醇香浓郁的牛油包裹着饱满的饭粒,颗颗晶莹,酱油的微咸配上甜香米饭。那滋味是真的让人直流口水!这个时候,就请默念“吃饱了才有力气减肥”吧~有一种幸福感是来自美味的热量。

一碗刚出锅的热腾腾的米饭,挖上一勺乳白 色的牛油,倒上酱油和小菜。因为 米饭的温度,牛油开始慢慢融于其中,却渐渐弥散开浑厚的香气。米饭,也渐渐被晶亮的牛油润得颗粒清楚,色泽也因酱油而愈发分明。一粒粒白米裏着牛油和牛肉粒,闪着诱人的光泽。入口,嘴里散开来的满是米香、油香、酱香,以及融合在一起所形成的百转千回的美味,没吃过的人恐怕难以领会。这时,一定不能饥不择食,一定 要细嚼慢咽。闭上眼睛,用全身的感官一起品味,感受唇齿间米粒的香甜软糯的幸福感,以及家乡和儿时的味道!

牛油拌饭热量
每100克牛油拌饭所含热量为128大卡,热量还是比较高的,所以平时一定要注意适量进食,才更有利于健康。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...