开瓶后一年多的红酒还能喝吗

观点1： ##########这个问题很重要,我亲身体会###########

有一次春节,我姐姐送我一坛花雕酒,是有开瓶过但没有被喝过,那时我从"洋酒专卖店"打烊回家,就想喝两杯,结果喝了4小杯,隔天去店里要拿一条菸给客人,左手就拿不起来,感觉麻麻的,过了3天才慢慢恢复,为了确认,我再喝了一次,情形还是一样.原来这坛酒一年前开过,被空气中的霉菌感染了. 后来整坛就倒掉了!
洋酒公司给我们的资讯:酒精20度以下的酒开瓶后一星期内要喝完.否则会坏掉.也没说会怎样.

您开瓶后一年多的红酒不能喝了!

各位看官如果不相信的话可以尝试看看!

一楼的说:可以拿来洗脸洗头发吧!....不错!太有创意了!>>>小心头发霉!哈哈; 观点2：一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。
一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅。
无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。
开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。; 观点3：你好很高兴能够回答你的问题红酒开瓶了两开瓶了以后两年是不可以喝的哦【摘要】
红酒开瓶两年还能喝吗【提问】
你好很高兴能够回答你的问题红酒开瓶了两开瓶了以后两年是不可以喝的哦【回答】
通常情况下，红酒开瓶后放置半年就不建议再喝了。因为红酒开封以后，空气会进入到酒瓶内，引发红酒出现氧化和细菌的滋生，即使从外观、气味等方面都看不出来存在变化，但也不建议再喝了。如果喝含有细菌和变质的红酒，则容易引起身体不适，也有可能引发疾病。【回答】
对于开瓶后没有喝完的红酒，建议抽真空，然后放入冰箱冷藏。但因为多数家庭不具备抽真空的条件，所以可选择将剩余红酒倒入小瓶中放冰箱储存，或者用木塞塞好，瓶口略向下倾斜放置冰箱中，以尽量减少剩余红酒与大量空气接触，减缓红酒氧化、变质的速度。如果是使用以上方法保存开封的红酒，则可以保存数天或1周左右，但是如果超过1周就不建议再喝了，也可能引发身体不适。【回答】

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