- 观点1： 土特产有邓川乳扇、剑川羊乳饼、下关沱茶、大理弓鱼及雪梨、鹤庆圆腿、永平腊鹅、弥渡卷蹄、巍山蜜饯、漾濞核桃、祥云辣子、宾川橘、大理石工艺品、剑川木雕家具。
云南雕梅：品种有二：（1）甜雕梅，产于剑川、洱源、漾濞等县。外观美观雅致，呈黄色，食之酸甜爽口嫩脆，梅香浓郁，梅汁兑入冷开水，即为上等清凉饮料。（2）酒雕梅，主产于腾冲等县。每当开瓶，清雅香味扑鼻，盛于盘内，美观雅致。食之脆嫩爽口，梅香酒美，其汁则为上好的青梅酒。
云南白族扎染：为当地传统手工艺品。其染制系利用遮盖或折叠办法，取得特殊艺术效果。图案花纹朴实，有感人的绘画韵味与良好的观赏价值。产品有头巾、花布、窗帘、桌布、服装等50多种，或古色古香，或表现强烈的时代感。
云南大理石：质地细腻均匀，色泽多样，纹理美观，适宜做高级建筑材料及加工制作石雕工艺品。尤以大理点苍山为最丰。
大理市
特产大理石、弓鱼、下关沱茶、海东雪梨、大理草帽。
云南沱茶：其造型独特，形如碗臼，云南、四川两省民间心惯称块形或饼形物体作“沱”，沱茶即因之得名。外形美观，色泽黑绿，白毫显露，汤色金黄，香气清正高纯，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀，经久耐泡。
凤仪镇：茶叶、烟叶。
喜洲镇：喜洲粑粑有盛名。
喜洲镇周城村：大理石工艺品、印染花布。
喜洲镇上关村：乳扇。
海东乡：海东雪梨闻名省内外。
下关镇太和村：草帽。
剑川县
以“大理马”著称。特产木雕家具、马厂归、羊乳饼。
剑川木雕：产品分建筑工艺与实用工艺两大类。建筑艺术主要表现于雕梁画柱及各种建筑配件上。实用工艺如云木雕嵌大理石家具，新颖悦目，古朴典雅，庄重舒适。九龙椅，以九龙盘踞椅背，配以双狮扶手，充填花鸟装饰图案，刚柔并济，优美生动。
弥渡县
特产大芋头、白皮大蒜、猪卷蹄、红曲。
云龙县
特产黑木耳、香菇、小红花椒、蜜香梨、无核柿饼、乌骨鸡、红石膏。
民建乡：境内坡脚核桃素负盛名。特产天麻、珠子参。
洱源县
梅子产量居全省第一。土产有乳扇、酥油、炖梅、雕梅、弓鱼、天生磺。
邓川乳扇：产于邓川坝子，为白族人民用牛奶加工制成的独特风味食品，形似纸扇，属脂肪、蛋白质相间的乳制品。质地轻薄，可捆扎携带，其食法甚多，甜咸皆宜。通常为火烤或油煎后食之，酥香鲜美，饮酒佐餐别具风味。制为甜品，甘美可口，富有营养。用之烹饪菜肴，极具民族风味。
乳扇。 板栗。 梅子、甘汁、梨。
黑木耳、核桃、大麻、干酒、鹤庆圆腿、猪肝鲊。 - 扩展阅读1：拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的？
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