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瑜伽健康饮食的方法有哪些

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观点1: 瑜伽健康饮食的方法有哪些
  现在越来越多的人选择练习瑜伽,瑜伽不仅能够帮助我们塑身,最主要的瑜伽能够帮助我们调理身体,净化心灵,瑜伽修行者提倡要吃素食,那么我们在练习瑜伽的时候应该怎么吃呢?

  短短数年,瑜伽已经从一个生僻、神秘的词汇变成了一项家喻户晓的健身运动。时尚人士再也没有办法对瑜伽视而不见。
  虽然,大家抱着不同的目的来参与瑜伽,但是减肥、健康、放松等良好效果在每个参与者的身上都能够得到体现。
  除了进行呼吸和姿势的练习外,健康的瑜伽饮食也起着重要的作用。
   1、避免大鱼大肉,以素食为主
  瑜伽运动倡导素食,认为“人的牙齿和消化管道是为处理素食而设计的”。
  悦性食物中除了牛奶外都是素食。消化素食比消化动物类食品需要更少的时间,也消耗更少的能量。
   2、有选择地摄入优质蛋白质
  既然是追求“素食”,瑜伽爱好者怎样获得肌体代谢所必需的氨基酸呢?豆类和牛奶,能够满足瑜伽爱好者对蛋白质的需求。
  豆腐、牛奶、奶酪、鸡蛋等都是蛋白质的优质来源。如果你的体重为55公斤,那么每日应该摄入55克的蛋白质才能够保证肌体对蛋白质的需求。
  在肉类食物摄入减少的情况下,豆类食品是摄入蛋白质的最好来源。
   3、保持清淡饮食,保持良好心情
  调料口味过重,如过多食用辣椒、食盐、味精、酱油等是不利于健康的,也不利于保持良好的情绪。
  这就是我们常说的“变性食物”,主要是指刺激性调味品的食物,如过分辣、苦、酸、咸、干的食物。
  多食变性的食物,会带给人烦恼和疾病,使人变得烦躁不安,甚至产生憎恨、沮丧等不良情绪,失去镇静平和的心态。
   4、合理摄入碳水化合物拥有充沛体能
  很多女性为了减掉恼人的'肥肉才来参加瑜伽锻炼的,认为练习瑜伽就应该少吃,甚至不吃主食。这种观点是十分错误的。
  谷类、豆类、干果、新鲜水果和蔬菜、面包、牛奶、蜂蜜等都被称之为“悦性食物”,使人的身心保持平和、纯净的状态,并能够给肌体提供所需的养分和精力。
   5、多食蔬菜和水果,排出代谢毒素
  营养学家建议:每天应该摄入100至200克的水果和400至500克的蔬菜。新鲜的蔬菜和水果,为肌体提供足量的维生素、膳食纤维,维持肌体的基本需要。
  其中,膳食纤维是“肠道的清道夫”,能增加胃肠的蠕动作用,有利于将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。同时,增加饮水也有利于身体排毒,消除内脏器官的污垢。
  那些变质发酵、放置过久的食物,往往会在代谢过程中产生大量的毒素,或增加肌体负担,还是远离为妙。
   6、食用坚果类食物,避免营养缺乏
  坚果类食物受到许多控体重女性的排斥,主要是由于其较高的热量,然而,坚果类食品中丰富的营养素对于素食主义的瑜伽爱好者非常有益。
  因为素食主义者往往会有蛋白质和脂溶性维生素摄入不足的现象,除了多食用豆类、牛奶等优质蛋白类食品补充外,适当增加坚果类食品能够弥补素食的不足。
  如松子、榛子、花生等坚果中蛋白质的含量能够达到20克/100克;每日2两花生,就能够达到每日维生素E的推荐摄入量,满足肌体对维生素E的需求。
   7、远离油炸、烧烤类食品
  油炸、烧烤类食品,往往含有较高的油脂,使人肥胖并产生忧郁、懒惰,被称之为“惰性食物”。
  高脂膳食,是对肌体危害的重要因素之一,是导致心血管疾病的元凶。
  这些食品,不仅含有大量的脂类,经过高温油炸的食物可生成许多致癌物质,易引发癌症,同时会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,失去营养价值。
   8、远离咖啡、浓茶、巧克力、碳酸饮料
  咖啡、浓茶、巧克力、可乐等碳酸饮料,属于“变性食物”,对于瑜伽练习者来说也应该少食或者不食。
  适当的饮用咖啡、浓茶饮料虽然能够保持清醒的头脑、敏捷的思维,但是过量饮用则会造成钙质的流失,影响铁元素的吸收等;巧克力、碳酸饮料对身体没有任何益处,应该限制食用。
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