丁香鱼煮粥怎么做好吃

观点1：丁香鱼干适量大米适量
牛肉干适量虾米适量
酱油适量
教您丁香鱼熬粥的家常做法，怎么做丁香鱼熬粥好吃
一、电饭锅内下大米和适量的水煮粥。

二、将丁香鱼干在开水里泡5分钟后捞起沥干，切成碎末备用。

三、待白粥煮熟，取一砂锅，将适量的白粥倒入砂锅内，倒入切碎的丁香鱼干倒入锅内熬制，熬的过程中需不停的搅拌，直至丁香粥被熬制粘稠，关火取适量的酱油倒入粥内搅拌均匀

四、搅拌均匀后加入适量的盐适量的味精和鸡精搅拌均匀即可出锅，最后撒上适量的虾皮和适量的牛肉丝，美味又营养的丁香鱼粥就好啦！！！; 观点2：丁香鱼煮粥制作方法如下：
食材清单：大米、丁香鱼、水、姜、葱、酱油、盐、味精、油。
具体步骤：
1. 大米洗净，加入适量的水，大火煮开后转小火慢煮约20分钟，煮成白粥。
2. 丁香鱼去掉内脏和头部，洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段炒香，然后加入丁香鱼，中火煎至两面金黄色。
4. 倒入少许酱油和适量的水，煮沸后转小火，煮至鱼肉入味熟透。
5. 把煮好的白粥倒入锅中，搅拌均匀，煮至浓稠，期间要不停搅拌以免糊底。
6. 最后加入适量的盐和味精调味即可。