- 观点1: 我们先来了解一下葡萄干的功效与作用,经常吃葡萄干有补血、降血压、防心脏病的功效,富含铁富含钾富含铜低蛋白质、富含碳水化合物,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少,葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,防止冠心病,有助于冠心病患者的康复,葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,缓解神经衰弱,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
想吃葡萄干的时候肯定都了解一点点葡萄干的功效,吃葡萄干可不像吃新鲜葡萄,吃新鲜葡萄都是为了品尝新鲜的味道,但是吃葡萄干肯定都是为了功效,葡萄干大部分时候都是泡水喝或者熬粥的时候添加进去,嚼着吃偶尔还可以,长期吃肯定不习惯,我爱吃葡萄干,所以经常变着花样吃,偶尔也会嚼几颗,但是酸甜的味道不太适应,还是添加到食物里面吃效果比较好,经常添加到小米粥里,熬粥时添加葡萄干、红枣、枸杞、花生,小米粥的味道不一样,功效当然更好。
蒸米饭的时候也试过几次添加葡萄干,米饭的味道确实好吃,但是米饭会变得比较黏,有些人不喜欢太黏或者添加葡萄干之后的味道,我也做过比较,如果在米饭里只添加红枣,蒸熟之后米饭很香,米饭跟不添加红枣蒸出来的一样,可是葡萄干就不一样,我还是很喜欢红枣的米饭,葡萄干的粥,在小米粥里添加花生、葡萄干之后粥反而变得不粘,不过我在粥熬好之后还添加其他杂粮粉,杂粮粉由黑芝麻、黑豆、枸杞、山药、红枣、花生、葡萄干、山楂等等搭配组成的,有时候小米粥熬好之后添加杂粮粉,经常变换吃法就是想能经常坚持,如果经常一种吃法你也肯定坚持不了多长时间,不管是吃葡萄干还是其他滋补食物,都需要长期坚持,所以多了解食物的功效,自己搭配组合调换口味,既增加了美食的吃法,也享受了美食养生的功效。
坚持吃葡萄干的好处很多,葡萄干之中还含有多种维生素以及氨基酸,所以日常生活中睡眠质量不好或者是神经衰弱、精神萎靡、过度劳累的人群,多吃葡萄干能够很好的起到调养的作用。
含有大量的葡萄糖,现代医学研究发现,葡萄干之中含有大量的葡萄糖,这种物质是我们身体正常运转所必须要的一种物质,所以日常多服用葡萄干对于身体非常的有好处,另外,科学家通过科学实验还发现,日常适量的吃一些葡萄干,能够有效的帮助冠心病患者恢复健康。
吃葡萄干的好处
1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3.长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4.葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。
5.想保持身材健美的人们应知晓的是,葡萄干是吃了不容易发胖的水果,女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
6.葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散,是抗氧化的绝佳食物。
8.葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多,对保护心脏作用更好,葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。 - 扩展阅读1:阜宁十大特产
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