美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

火鸡面是什么

我来答
观点1: 韩国火鸡面是韩国的生产一种方便面,非常辣,但也特别美味,2012年4月16日在韩国上市的原味超辣火鸡面,在韩国国内外都拥有超高的人气。
火鸡面以辣为名,感觉第一口特别甜,但是,甜味过去后就会产生辣味,吃了一口,还忍不住想吃第二口。除了口感独特,泡面本身就是广大中国年轻人喜爱的一种速食。不仅好吃,而且非常方便省事。

扩展资料:
火鸡面三个品种
1、麻辣火鸡面
2017年11月开始在韩国国内销售。虽然是“麻辣”火鸡面,但是据说麻辣味并不重。对并不熟悉“麻辣味”的韩国人来说,这是一种非常陌生的辣味。
2、咖喱火鸡面
2016年12月份出口专用产品,从2017年5月开始在韩国国内销售。作为芝士咖喱味,其中添加了土豆、胡萝卜、牛肉蔬菜调味包。
3、超辣火鸡汤面
2016年8月上市。这款产品就是把面放进汤水里煮着吃的汤面。其中加入了散发出蒜香味的调料包。比原味稍辣。
参考资料来源:凤凰网-你吃过几种?截至目前市面上的10种韩国火鸡面介绍
参考资料来源:人民网-韩国火鸡面在中国有多火?韩媒这份报告真相了
观点2: 方便面是中国的说法,火鸡面是韩国的一种方便面。
方便面已成为中国的一种快餐食品,它具有方便,经济与省时的特点。
火鸡面在韩国也是非常流行的,当人们饿了的时候,又不想动手做饭,偶尔来一桶火鸡面,也是一种不错的选择。
所以,严格来说,火鸡面就是方便面。他们并没有多大的区别。
来自百度
观点3: 火鸡面来自于韩国,甜辣味道的,第一口吃着有点甜,不过回过神来就是辣,特别的辣,如果不能吃辣的最好不要尝试,
观点4: 韩国的一个主食。狠辣狠辣的。不能吃辣的不要轻易去尝试
观点5: 想吃火鸡面
无奈兜里米不多了
只能啃华丰三鲜伊面
好像
这并不能难倒我
还原一个火鸡面
同样是方便面!
为何韩国棒子的火鸡面
辣!么!贵!
食材:1.细辣椒粉
2.白砂糖、盐
3.蚝油
4.黄豆酱油
5.香油
6.洋葱、大蒜
7.白芝麻、海苔碎
做法:1.配火鸡面料
碗中依次加入蚝油、细辣椒粉、白
砂糖、盐、黄豆酱油加少量水调匀
辣椒粉:蚝油1:1,其余适量
2.锅中起油,下去大蒜、洋葱炸香滤渣
3.将调好料汁倒入油锅中炒熟即可
4.方便面饼煮熟捞出加少许香油拌匀
5.酱料倒入面中拌匀,撒白芝麻、
海苔碎即可
小提示:1.辣椒面用做韩式泡菜的细辣椒粉
还原度比较高,我用了粗一点的
辣椒粉干锅炒熟碾碎,增加了辣
度,去了辣椒的生味儿,注意不要
炒糊辣椒
2.其实我也不知道火鸡面酱料里配
料洋葱和大蒜是干啥用的
所以用洋葱和大蒜炸了留香
口感没什么不同
3.买的火鸡面总感觉酱有股生味儿
像是辣椒面与酱油、辣椒树脂的
混合物,改良一下味道还可以
4.做好的酱料无水密封冰箱冷藏
吃的时候拿出来拌匀就好了
PS:
如果嫌麻烦
来个更简单的火鸡面酱料做法
把辣椒,糖,盐,蚝油,酱油,洋葱
蒜,加入水倒入料理机,打成细细的酱
汁,锅中倒入少量油,把酱炒熟即可
扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。