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学习烤肉拌饭脆皮鸡饭多少钱

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观点1: 脆皮鸡米饭的做法
腌料原料混合均匀 放进一个大小合适鸡排的盒子里最好带盖子
鸡胸洗净,从中间片成两片,用刀背锤松,按摩一会儿 然后放入调好腌料的盒子,抓均,放进冰箱腌十二小时,至少两小时!

最好用密封性比较好的盒子,或者用保鲜膜多裹上几层哦
先把面粉和地瓜粉混合到一起 把步骤二腌好的鸡排放入用力压一压 裹紧 然后放到水里过一下 马上拿出来 接着第二遍裹粉 让粉都沾到 湿的鸡排上 裹紧后放一下等一分钟
等裹粉有点湿了就可以炸了 200度左右的油温 炸2分钟左右 随时戳一戳看看熟了没熟了再拿出来 沥干油分 时间自己控制啊喂 油温也不要太高会焦的!!不接受这个的差评!!
撒上一些椒盐粉 切成大小合适的条

黄瓜刨丝 土豆刨丝泡水加盐炒熟不要太软
盛一碗米饭,叠上蔬菜 铺上鸡排 撒上喜欢的酱汁就可以开动啦!脆脆的鸡排配上酱汁和热热的米饭还有清爽的蔬菜,棒棒哒!

常用酱汁:沙拉酱(最好是丘比香甜味最推荐!!),孜然粉,甜辣酱,海天海鲜酱,亨氏番茄酱,辣椒粉,黑椒酱……

烤肉拌饭的做法步骤

1
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。

2
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。

3
3.烤好后,切成1厘米左右的丁。

4
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。

5
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。

6
注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)

7
6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~
观点2: 想学习正宗的烤肉拌饭脆皮鸡到小吃培训机构学习,小吃培训机构都是有教学的,学习正宗的烤肉拌饭脆皮鸡主要看味道,毕竟味道好生意才会好,所以建议到学校了解真实情况,品尝师傅做的正宗的烤肉拌饭脆皮鸡味道怎么样。
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