- 观点1: 买韩国的太阳标志的辣椒酱 那个是最正宗的 韩国人自己就用
- 观点2: 石锅拌饭里放的是辣酱。石锅拌饭具体做法如下:
准备材料:米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 适量、黄瓜 适量、胡萝卜 适量、白菜 适量、熟排骨 适量、辣酱 适量。
1、首先把准备好的胡萝卜,黄瓜,香菇,白菜用刀切好,放一旁备用。
2、然后把准备好的香菇,胡萝卜,白菜放锅里焯水,捞出沥干。
3、接着在石锅内放入适量的油,放入鸡蛋,使用大火煎熟。
4、等待鸡蛋七分熟时盛入盘中,待用。
5、然后在石锅底部刷上一层油,倒入准备好的米饭。
6、接着石锅内放入准备好的熟排骨,白菜,萝卜,黄瓜还有香菇。
7、随机石锅里放入煎熟的鸡蛋,大火加热3分钟。
8、加热3分钟后挤上辣酱,用筷子拌匀,这样石锅拌饭就已经做好了。 - 观点3: 韩式石锅拌饭里面放的是韩式辣酱,做法如下:
1. 大米淘洗干净入电饭煲做成米饭备用。
2. 准备好拌饭的食材。
3. 蕨菜提前泡发洗净用开水煮上20-30分钟备用。
4. 胡萝卜,香菇,韭菜全部洗净切丝。
5. 鸡肉洗净切丝加入盐,料酒,胡椒粉拌均匀。
6. 取一个小碗加入韩式辣酱,在加入少许鱼露,生抽和清水。
7. 全部搅拌均匀成为拌饭酱备用。
8. 石锅洗净加入少许香油抹均匀。
9. 放入煮好的米饭小火加热。
10. 炒锅到香油烧热。
11. 倒入蕨菜翻炒片刻盛出备用。
12. 再加入黄豆芽翻炒至熟。
13. 盛出后再放入胡萝卜翻炒。
14. 在加入香菇一起翻炒。
15. 把菜拨在一边放入韭菜翻炒片刻
16. 加入少许的盐调味关火。
17. 中再加少许油放入鸡肉翻炒至变色盛出备用。
18. 把炒熟的菜码放在加热的石锅米饭上。
19. 在上面打入一个鸡蛋加盖继续加热5分钟。
20. 然后撒上熟芝麻和海苔碎,吃的时候把调好的拌饭酱拌入米饭中即可。 - 观点4:
- 观点5:
- 观点6: 甜辣酱哦~
- 观点7: 材料
熟米饭1碗,牛肉50g,黄豆芽1把,鸡蛋1个,蕨菜6根,胡萝卜半根,菠菜4根,香菇2朵,金针菇1小把,韩国甜辣酱1大勺,香油适量,盐,黑胡椒少许
做法
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段,胡萝卜和香菇切成4cm长的丝,牛肉剁碎备用
2.锅中倒入清水煮开,放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分,再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出
3.炒锅中倒入少许油,待油热时,下入黄豆芽,蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用
4.锅中再次倒入少许油,油热后放入牛肉碎煸炒,加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出,同时,再加入少许油,打入鸡蛋,制成单面熟的煎蛋备用
5.在石锅内壁涂上香油,放入熟米饭,再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上,把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热,当听到米饭发出滋滋的声音便可关火,此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
6.吃的时候配上韩国甜辣酱,拌在饭里即可 - 扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
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- 扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
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- 扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
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- 扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
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