白酒红酒混喝会咋样_美食特产问答

观点1：　　白酒红酒混喝的影响
　　(1)白酒红酒混合后，白酒和红酒的风味都会被掩盖掉，不利于品鉴。
　　(2)白酒红酒混合后，有种助溶的作用，使酒精在人体内吸收得更快，更容易醉。
　　(3)白酒红酒混合后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的刺激和严重的危害。
　　(4)白酒红酒混合后，会影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害大。
　　不能与白酒同吃的食物
　　碳酸饮料：大家都知道碳酸饮料中含有较多的二氧化碳，和白酒共同饮用会促进胃对酒精的吸收，令人很快醉酒;
　　啤酒：啤酒中含有大量的水分和二氧化碳，与白酒同饮会加速酒精在全身渗透，给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等，对心脑血管的危害更大;
　　糖类：糖类都是甜的，甜生酸，酸生火，而酒类甘心大热，所以酒与糖类不宜同食，否则容易生热动火，有损身体健康;
　　芥末：芥末属于热性食物，刺激性比较强，酒本身也是辛辣热量高，两者同食就是火上浇油
　　辣椒：辣椒属于辛辣的食物，与白酒同食会加强酒精的麻醉作用
　　海带：海带本身营养价值很高，但是与白酒同食会消化不良
　　柿子：柿子中含有较多的鞣酸，引用白酒后能刺激胃肠道蠕动，会和鞣酸、胃液反应生成不易消化的柿石，造成肠梗阻;
　　韭菜：韭菜是极阳之物，而白酒是阳物的药引子，同食就是火上浇油，会引起肠道类疾病;
　　番茄：番茄中含有维生素C，白酒中含有大量乙醇，同食后在化学反应中会断裂不同的化学键，产生的`化学反应物是胃酸无法分解的，会导致肠胃中食物难以消化，而引起胸闷的感觉;
　　牛肉：牛肉有很好的补益作用，性甘温，白酒本身就是大温，同食极易上火，还有可能造成便秘、口角发炎、耳鸣目赤。
　　不能和红酒一起吃的水果
　　第一类是酸味过于浓烈的水果，比如，柑橘类、丑柑、杨梅等。
　　第二类是粘度太强的水果，比如经常食用的香蕉等。
　　第三类是榴莲这系列影响酒精代谢的水果。
　　喝红酒吃什么水果好?
　　第一种是琼瑶浆白葡萄酒与芒果搭配。
　　第二种是雷司令干白与酸橙的搭配。
　　第三种是甜型冰酒与哈密瓜的搭配。
　　第四种是红酒与梨的搭配。

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