豆浆不能和什么食物同时服用？

观点1：不建议豆浆与含有机酸的食物一起吃，比如红糖、蜂蜜、红薯、橘子等。

豆浆

红糖

蜂蜜
豆浆一般是将大豆用水泡涨后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的，豆浆中含有丰富的营养物质，人体容易消化吸收。日常饮食中富含有机酸的食物有红糖、蜂蜜、红薯、橘子等。豆浆中含有丰富的蛋白质，与含有有机酸的食物一起食用后，有机酸会和豆浆中的蛋白质相互反应使豆浆中的蛋白质凝固变性，生成不易于人体消化吸收的沉淀物。虽然并不会损害人体健康，但是会降低豆浆以及含有机酸食物的营养价值，不利于消化和吸收。要避免通过豆浆服用药物，一方面豆浆会影响药物的吸收，另一方面，豆浆和药物同时服用还可能会加重药物对胃肠道的刺激症状。所以如果需要服用药物，建议与喝豆浆的时间有一定的间隔。此外，建议不要喝冰豆浆或者变质的豆浆，可能会引起腹胀、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的不适，对于胃肠功能不好的人，要根据自己的身体情况少量饮用豆浆。; 观点2： 1、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
2、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
3、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
4、豆浆+红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值。
5、豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。
6、豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。
7、豆浆+红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。; 观点3：豆浆不能和什么食物同时服用这一问题确实没有什么生活经验或者亲身经历，不过也懂得一点这方面的知识。

喝豆浆有什么需要注意的
豆浆不建议用于服药。不和含有有机酸的食物一起吃，有机酸食物有红糖、蜂蜜、红薯和橘子等等。不喝冰豆浆或者变质的豆浆。对于以上三种禁忌的解释：
1.对于服药问题，喝豆浆同时服药会影响身体对药物的吸收，还可能会加重药物对肠道的刺激症状，引起不必要的不良反应。
2.对于有机酸食物的问题，豆浆中含有丰富的蛋白质，会与有机酸相互反应使蛋白质凝固变质生成对于人体不易吸收的沉淀物，虽然对人体没有多大影响，但影响到了其营养价值。
3.变质食物很好理解，冰豆浆的饮用对于人体的肠胃有较高的要求，否则会引起腹泻等，相信大家深有体会。

腹泻
最后，大家在生活中注意这三种情况就行，对于什么是有机酸食物，有机酸食物有哪些，我现在这种食物是不是有机酸食物，自己可以去查拓展自己的知识库。; 观点4： 1、不能和抗生素一起服用
豆浆不能喝红霉素等一些抗生素服用，两者之间会发生一定的拮抗化学反应，最好是间隔一个小时之后再喝。
2、豆浆里面不能加红糖
红糖里面含有的有机酸是非常多的，容易和豆浆里面的蛋白酶相结合，从而让蛋白质变性并且沉淀，不容易被人体消化以及吸收。如果想吃甜食的话，可以加入白糖。
3、豆浆里不能加鸡蛋
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
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扩展资料：
豆浆粉与豆浆的区别
1、从营养学的角度看，蛋白质的含量是比较豆浆与豆浆粉的最主要的指标。中国食品工业协会豆制品专业委员会起草的《豆浆》行业标准中了规定，标识为豆浆的产品，哪怕是“淡型”，其蛋白质浓度也应大于或等于2.0%。
而若是“浓型”，蛋白质浓度应大于3.8%。而蛋白质含量小于2.0%的，不能称为豆浆而只能作为豆浆饮料。这是豆浆、豆浆粉（调制豆浆）、豆浆饮料的区别。
2、大豆是植物优质蛋白，但它为什么比不上鱼类和蛋类的蛋白质的营养价值，这与它的必需氨基酸的含量有关。
由于它所含的组成人体蛋白质的8种必需氨基酸中，有一种蛋氨酸的含量较低，也称作大豆第一限制氨基酸，也就限制了大豆在人体的消化吸收。现磨豆浆就是原汁原味，豆浆粉可以人工添加蛋氨酸来改变这个缺陷。
参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/0728/c14739-27369716.html"target="_blank"title="人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个？">人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个？; 观点5：豆浆不能和红糖、红薯、鸡蛋、蜂蜜一起吃。
1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。
2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。
3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。
4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。; 观点6： 1、豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。　　
2、豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。　　
3、豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。　　
4、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻。
豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。　　
豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统　　
豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。　　
豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。　　
豆浆+红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值　　
豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。　　
豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。　　
豆浆+红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。　　
扩展资料：　　
豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。　　
此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。; 观点7： 1.豆浆不能与蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物以及橘子不能一起吃。
2、蜂蜜：蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比较高，两者一同饮用，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收，所以豆浆不宜与蜂蜜冲对饮用。
3、橘子：豆浆和什么相克，豆浆不能与含果酸较多水果一同食用，比如橘子，果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。
4、鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
5、红糖：红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，不利于吸收，如果确有需要，可加人白糖调味。
6、药物：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。所以喝豆浆与服药物的时间应间隔20分钟以上，以免药物破坏营养以及豆浆影响药物效果; 观点8：豆浆不要和鹌鹑蛋一起吃，下了以后会不利于消化和吸收。鸡蛋也不能和豆浆一起吃，鸡蛋中的粘液性蛋白，容易跟豆浆中的酶结合，会产生一种不被人体吸收的物质，降低了人体对营养的吸收。
豆浆不能和红糖一起吃，红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，产生变性的沉淀物，大大降低了营养值。蜂蜜跟豆浆不能一起吃，豆浆中的白质很高，会产生变性的沉淀。; 观点9：豆浆不能和红糖，鹌鹑蛋，鸡蛋，山竹，蜂蜜混合着吃，含酸较多的水果和红薯也不可以。; 观点10： 1、鸡蛋：豆浆需要避免和鸡蛋一起吃过量，因为鸡蛋当中的黏液性蛋白比较丰富，豆浆也是属于一种含蛋白质比较丰富的食物，而且其中含有酶，这两种食物一起吃以后容易引起酶结合，增加消化道的负担，出现胃肠道胀气等不良症状，影响到营养物质的吸收。

2、红糖：豆浆也需要避免和红糖一起吃过量，红糖是一种有机酸的食物，而豆浆当中含有的蛋白质含量比较偏多，如果共同过量的吃，容易引起沉淀性物质，会影响到豆浆当中的营养物质吸收以及利用。; 观点11：豆浆和鹌鹑蛋不能在一起吃，吃了以后会不利于消化和吸收。鸡蛋也不能和豆浆一起吃，鸡蛋中的黏液性蛋白，容易和豆浆中的酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。红糖和豆浆一起吃的话，红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，产生变性的沉淀物，大大降低营养价值。还有蜂蜜和豆浆也不能一起吃，豆浆中的蛋白质比牛奶高，易产生变性的沉淀。; 观点12：以下是不能喝豆浆同食的食物：

1.豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。

2.豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。

3.豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。

4.豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。

5.豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受; 观点13：喝豆浆的禁忌包括不要喝未煮熟的豆浆、不要饮用过多、不要饮用保温杯保存较久的豆浆等，还有部分人群不适宜饮用豆浆，具体如下：

1、不要喝未煮熟的豆浆：豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物、脂肪氧化酶等，未煮熟饮用可能会刺激胃肠道，影响蛋白质消化吸收，甚至出现腹痛、腹泻等中毒症状。

2、不要饮用过多：豆浆中含有丰富的蛋白质成分，过量饮用可增加胃肠道负担，增加肾脏负担，消化功能较差者可出现腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。

3、不要饮用保温杯保存较久的豆浆：豆浆营养丰富，使用保温杯保存豆浆，时间长了很容易滋生细菌，使豆浆变质，因此建议做好后立刻饮用。

4、部分疾病患者：高尿酸血症、痛风以及消化功能障碍等患者不适合饮用豆浆，豆制品中含有丰富的嘌呤，食物中嘌呤含量过高可转化成尿酸，可能会加重痛风病情。

5、过敏：对豆类过敏者也不适合饮用豆浆，可能诱发皮疹、呼吸困难等症状。

6、服药期间饮用：豆浆含钙量高，可能会影响铁、铝类药物的吸收率。豆浆中含有酸性药物，与酸性药物如阿司匹林、维生素C等共同服用，可刺激胃酸分泌，诱发胃部不适等，建议喝豆浆后间隔1小时左右再服药。; 观点14：日常饮食中富含有机酸的食物有红糖、蜂
蜜、红薯、橘子等。
豆浆中含有丰富的蛋自
质,与含有有机酸的食物一起食用后,有机
酸会和豆浆中的蛋自质相互反应使豆浆中的
蛋白质凝固变性,生成不易于人体消化吸收
的沉淀物。虽然并不会损害人体健康,但是
会降低豆浆以及含有机酸食物的菅养价值
不利于消化和吸收。; 观点15：豆浆含有植物蛋白，以及钙、铁等营养成分，适量饮用对身体有一定好处，但在饮用方法上存在一些禁忌，包括忌未煮熟的豆浆、忌冲入鸡蛋、忌空腹饮用、忌放红糖、忌同抗生素饮用等，还有禁忌人群，如胃炎患者、肾结石患者、痛风患者等。建议根据自身情况选择饮用豆浆，且需注意饮用方法，有助于机体更好的吸收其中的营养。; 观点16：豆浆不能和含有有机酸的食物一起吃，更不能用豆浆服药。; 观点17：不能合有机酸的食物同食，山楂; 观点18：豆浆不能和鸡蛋同服; 观点19：红糖、抗生素和鸡蛋，最好相隔一个小时在吃; 观点20：鸡蛋，会影响吸收; 观点21：食物相克是谣言。; 观点22：豆浆不能和红糖、红薯、鸡蛋、蜂蜜一起吃。

1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。

2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。

3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。

4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。; 观点23：豆浆含有植物蛋白，以及钙、铁等营养成分，适量饮用对身体有一定好处，但在饮用方法上存在一些禁忌，包括忌未煮熟的豆浆、忌冲入鸡蛋、忌空腹饮用、忌放红糖、忌同抗生素饮用等，还有禁忌人群，如胃炎患者、肾结石患者、痛风患者等。建议根据自身情况选择饮用豆浆，且需注意饮用方法，有助于机体更好的吸收其中的营养。; 观点24：虽然临床上没有什么食物不能和豆浆一起吃的说法，但是不建议豆浆与含有机酸的食物一起吃，更不能用豆浆服药。豆浆一般是将大豆用水泡涨后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的，豆浆中含有丰富的营养物质，人体容易消化吸收。

日常饮食中富含有机酸的食物有红糖、蜂蜜、红薯、橘子等。豆浆中含有丰富的蛋白质，与含有有机酸的食物一起食用后，有机酸会和豆浆中的蛋白质相互反应使豆浆中的蛋白质凝固变性，生成不易于人体消化吸收的沉淀物。虽然并不会损害人体健康，但是会降低豆浆以及含有机酸食物的营养价值，不利于消化和吸收。

要避免通过豆浆服用药物，一方面豆浆会影响药物的吸收，另一方面，豆浆和药物同时服用还可能会加重药物对胃肠道的刺激症状。所以如果需要服用药物，建议与喝豆浆的时间有一定的间隔。

此外，建议不要喝冰豆浆或者变质的豆浆，可能会引起腹胀、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的不适，对于胃肠功能不好的人，要根据自己的身体情况少量饮用豆浆。; 观点25：我知道豆浆不能和红糖、红薯、鸡蛋、蜂蜜一起吃。
1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。
2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。
3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。
4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。

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