白癜风病人的饮食？_美食特产问答

观点1：白癜风患者的饮食要注意以下几点： 1.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；2.少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；3.少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜，; 观点2：白癜风患者在饮食上需要注意多吃含锌、铁、铜的食物，新鲜蔬菜，少吃刺激性食物，避免过量摄入维生素C等方面内容：

1、多吃含锌、铁、铜的食物。因为白癜风患者的血液以及白斑的部位，缺少某些微量的金属元素，影响了黑色素的合成代谢，从而出现了白癜风。因此，白癜风患者应多吃含锌、铁、铜等金属元素较多的食物，如动物肝脏等，加快黑色素合成。

2、多吃新鲜蔬菜。蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生，黑芝麻，核桃等食物中都含有不同程度的络氨酸和矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力，降低了已治愈白癜风的复发几率。

3、少吃刺激性食物。白癜风患者饮食应该避免食用辛辣刺激的食物，比如说：酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品。

4、避免过量摄入维生素C。富含维生素C的食物如桔子、橙子、山楂、杨梅、西红柿、苹果等不吃或少吃。; 观点3：多吃：豆制品（黑豆）黑芝麻，花生，核桃，贝壳类（蛤蜊）鱿鱼，乌贼鱼，海参，海带等
需要忌口：酒，辣椒，鱼虾蟹，牛羊肉，西红柿，桔子，草莓，猕猴桃，甜椒，茶叶，绿豆

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