- 观点1: 有人说不能空腹喝豆浆,这是正确的说法,原因主要是:
首先,如果空腹的时候喝豆浆,胃里没有任何的东西来让肠胃消耗,所以豆浆里含有的营养便会被体内直接的消耗掉,从而达不到吸收营养的作用。所以最好在喝豆浆的时候吃点东西例如饼干或者是油条,包子等,吃早餐的时候最好在起床半个小时以后吃,更加有利于肠道的吸收和消化。其次,很多胃肠不太好的人,空腹喝豆浆后有腹胀、腹部不适的症状,因为大豆本身含有大量的低聚糖,是一种可溶性的糖类,主要成分是蔗糖、棉子糖、水苏糖。人的肠胃不能很好的消化,最终会导致人肚子胀,会一直不舒服,所以不建议大家空腹去喝豆浆。
最后,豆浆中含有大量的植物蛋白,如果空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质会沉积在人体内,不容易被吸收,还容易转化为脂肪,让人发胖;豆浆属于寒凉的食品,空腹喝豆浆可能会导致腹泻。
豆浆属于国民饮料之一,但有不少人说空腹喝豆浆,会影响机体对蛋白质的消化吸收,甚至会造成浪费。其实,豆浆中不仅有蛋白质,也有碳水化合物,身体会优先分解碳水化合物来供能,不用担心蛋白质被浪费。在早餐,或者是吃饭之前喝一杯都具有较强的饱腹感。
喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。
所以,总的分析最好不能空腹喝豆浆哦! - 观点2: 因为空腹的时候会分泌胃酸,如果此时再喝一些豆浆,可能会加重胃酸的分泌,会不利于胃部的正常工作,加重胃部的负担,导致胃痛。
- 观点3: 有些人空腹喝豆浆会导致胃酸分泌过多,就会引发胃炎和胃疼。会加重肠胃的负担。
- 观点4: 空腹喝豆浆的话,可能会刺激到肠胃,会导致胃病等。
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