酸性体质的人应该如何饮食？

观点1： ‍‍中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、西红柿、香蕉、橘子、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻，富含叶绿素，是不错的碱性健康食品；而茶类则不宜过量，最佳饮用时间为早上。[收起]如何保持碱性体质常见食物的酸碱性强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。

‍‍; 观点2： ‍‍酸性体质是近些年比较流行的一个新词儿。医学研究证明，人体内环境的酸碱度应该在7.35-7.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。若pH值长期低于这个平均值，就是酸性体质。美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说：“酸性体质是百病有一种说法是：人体的衰老实际上就是体质不断酸化的过程之源。”酸性体质会引发各种各样的疾病，能导致骨质疏松、动脉硬化、肾结石、关节炎和痛风等。还会使毛细血管堵塞，使血液循环不畅，导致糖血尿、肾炎及各种癌症等。肠道酸性过高，能引起便秘、慢性腹泻、四肢酸痛。另外，酸性体质会影响儿童智力。还会导致口臭、体臭，容易肥胖，导致肌肉皮肤松弛、毛孔粗大、粗糙生痘、易生皱纹、易出现皮肤感染。体酸大多是吃出来的，饮食反过来也能调节酸碱的平衡，体质酸化或酸性体质的人只要多吃碱性食物，少吃酸性食物，就会使体液变成微碱性，这样才有利于身体健康。但也不能让身体过于碱性，这样也有损健康。一般可按2:3,即酸性食物2份与碱性食物3份组合进餐。可参考如下：强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品：火腿、培根、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等。弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、章鱼、泥嫩等。弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

‍‍; 观点3： ‍‍弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。决定酸或碱性食物，决定于食物的矿物质种类。例如矿物质中的钙、铁、钾、镁较多，就是碱性食物，如各类蔬菜、水果、芽菜、坚果、种仁、海带，均属于碱性食物，反之，磷、硫、氯较多的就是酸性食物，如鱼、肉、蛋、奶、米、白面包、白砂糖、零食、甜点。

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