- 观点1： 高尿酸饮食要注意饮食，避免吃高嘌呤食物，注意多喝水，清淡饮食。膳食饮食:高尿酸患者需避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、肉汤、沙丁鱼等高嘌呤食物。多喝水:尿酸高需要注意增加饮水量。建议患者每天坚持喝2000毫升水，以促进尿的排出，改善体内尿酸的积累。
饮食清淡:高尿酸患者应饮食清淡，避免吃刺激性食物，可选择易消化的清淡食物果蔬，如荞麦面、红薯、黄瓜等。目前，还没有某种食物能起到降低尿酸的作用。而高尿酸患者可通过食用低血糖指数、低嘌呤、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁食物，避免血尿酸水平进一步升高。
尿酸高的患者可以适当食用一些精制谷物作为主食，如复强粉、精制米粉等。尿酸高的患者可适当食用一些去皮禽肉和动物瘦肉。但肉类食品的加工方式要注意，尽量避免腌制或熏制的肉类。烹调时，建议煮汤后弃汤，不提倡煎、炸、卤或火锅的烹调方法。在使用调味品时，避免使用过多的盐、糖、香料等。高尿酸患者可适当食用一些富含维生素B、维生素C、钙、镁的新鲜果蔬，如樱桃、柠檬、橄榄、冬瓜、丝瓜等，但应避免食用果糖含量高的果蔬。尿酸高的患者应多喝水，每天喝2000毫升以上，以促进尿酸排出。
此外，患者还应避免食用高嘌呤、高脂肪、高钠的食物，尽量避免饮酒(尤其是啤酒)。如果已经确诊为高尿酸血病，除了注意饮食外，还需要使用降尿酸药物，不要降尿酸漂酒精和药物治疗，配合使用碱化尿药，如果有高尿酸血病的并发症，需要在血尿酸的基础上，积极治疗并发症。 - 观点2： 饮食应该以低嘌呤食物为主，尽量少吃一些高热、辛辣的食物。
- 观点3： 要饮食清淡一点，不要吃腌制类的食物，不要吃动物内脏和啤酒等嘌呤高的东西。
- 观点4： 饮食上要注意控制，多吃低脂、低蛋白的食物，另外要多吃一些水果，比如苹果、香蕉等等，最重要的是要多喝水，促进新陈代谢。
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- 面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁钻稠，再放入其他配料，旺火烧沸即成。——以上内容由西安/冠/香/兴/小吃提供！只供参考，具体胡辣汤的制作步骤需学，好吧求采纳谢谢！
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