- 观点1: 有不少消费者会疑惑,自己家鲜榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝,那么,外面店铺的豆浆是有什么不一样吗?还是说外面店铺的豆浆是会加上其他的材料?
确实是自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异。首先,造成这种差异的原因,可以是因为使用的研磨工具不一样,使用的黄豆处理的差异,自己家鲜榨的豆浆,一般采用的就是豆浆机、料理机或者是破壁机,这些机器的使用,让我们可以轻松、方便、快捷地喝上一碗热腾腾的豆浆。一般来说,我们喝的豆浆要么就是先将黄豆隔天浸泡,要么就是现在已经有了不用事先浸泡的豆浆机,非常方便,但是使用浸泡过的黄豆和使用没有浸泡的黄豆,制作出来的豆浆在口感上也有所不同。所以说,这些小问题,也有可能是豆浆口感差异的原因。而外面店铺的豆浆一般来说,量大,有专门的研磨豆浆机,研磨出来的豆浆更加细腻美味,使用的黄豆在处理上也会跟我们家用的有所不同。
其次,造成自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异的原因还有可能是加入的一些辅料不一样。就像外面店铺的豆浆是有多种选择那样,会加入碎花生、燕麦、枸杞、红枣等等,外面店铺的豆浆可以放很多中辅料进行调味,有些店铺为了口感上的香醇,还会加上食品添加剂,比如说豆浆香精、植脂末,这些食品添加剂是我们家鲜榨的豆浆一般不会考虑的,所以,自己家鲜榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝也是可以解释得通的。
最后,还有可能影响自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异就是黄豆和水的比例,这个比例不一样,出来的味道也会不一样。 - 观点2: 肯定会加其他材料。店铺为了增加保质期以及口感可能会使用添加剂。
- 观点3: 店铺当中的豆浆是不会加其他的材料的,出现这种情况的最主要原因就在于他们是通过购买豆浆粉做出来的。
- 观点4: 当然了,你可以去一个和自己关系比较好的店铺询问一下老板。
- 扩展阅读1:青岛六禾谷食品配料有限公司怎么样?
- 青岛六禾谷食品配料有限公司的经营范围是:食品、食品添加剂、调味品(不含香精、香料)分装、生产、销售;货物进出口(国家法律法规禁止经营的项目不得经营,法律法规限制经营的项目取得许可后方可经营);食用盐零售;经营其他...
- 扩展阅读2:食品配料有限公司经营范围有哪些
- 食品配料有限公司经营范围:销售:食品添加剂、饮料、预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉);生产固体饮料。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 模板示例3 食品配料有限公司经营范围:咸味食品香精[液体、浆(膏体)状...
- 扩展阅读3:食品配料公司经营范围怎么写
- 食品配料公司经营范围食品添加剂生产经营;货物进出口;普通货运;食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)食品配料公司经营范围食品添加剂制造、销售。(国家有专营、专项规定的,按专营、专项规定办...
- 扩展阅读4:月饼皮里边碱水到底是什么东西.
- 碱水则是碳酸钠溶液.枧水浓度为60度(由于各家配制枧水配方不一样,所含成份也不一样,所以厂家在使用要做实验,看放多少能否合自己的需要);枧水的作用是中和糖浆中的酸性,使饼皮呈碱性,让饼皮在烘烤时易着色,碱性...
- 扩展阅读5:新食品法,月饼礼盒上有配料表,营养成分,月饼上没有标识,合食品法不
- 合法,一般买包装盒的月饼都是印在盒子上,单个卖或散称的都要印在包装袋上的
- 扩展阅读6:中餐烹饪大纲是什么?高分求解!再线等!
- 2: 烹饪原料的分类 3:烹饪原料的品质鉴定和贮藏 (二) 粮食类原料 (三)畜兽类原料的主要种类及烹饪运用 (四) 调味原料及在烹饪中的作用;(五)辅助原料(水、油脂和色素)...
- 扩展阅读7:河套小麦粉是高筋粉么 可以做面包么
- 河套小麦粉中的河套雪花粉是高筋面粉,可以做面包。具体做法如下:材料:河套雪花粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量 步骤:1....
- 扩展阅读8:奥尔良烤鸡腌料配方
- 5、将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身,放入保鲜袋内,放冰箱冷藏一晚上 6、第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开 7、苹果和橙子切成块,放入融化的黄油中,加些砂糖,炒一下,待水果变软收汁盛出备用 8、把腌制好的鸡从...
- 扩展阅读9:肉松蛋糕是棉花到底是不是谣言
- 你好,肉松蛋糕是棉花是谣言 肉松蛋糕是棉花这是不可能的,肉松和棉花的差别很大,无法用棉花冒充肉松,所以这是不可能的
- 扩展阅读10:肉松蛋糕是棉花做的真的吗
- 不是真的,是肉松的,网上传的都是假的,之前他们也说了,是真的肉松,不是棉花,那些人都是故意伪造说是假的
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!