- 观点1: 18个月的宝宝应该是一日有三餐的主食,基本上宝宝吃的食物品种应该是非常丰富的,像蔬菜、水果、肉、蛋、豆制品,宝宝是都可以吃的,需要根据孩子个体的口味、剂量进行丰富的均衡饮食,一天大概需要约50-100g的谷物,乳类大概500-600mL,水果、蔬菜大概各100-150g,以及每天要保证大概50-75g的肉类、50g蛋类,也就是一天可以吃一个鸡蛋,大概1-2道瘦肉或者鱼肉。
这个年龄的宝宝是可以适量的吃盐,但是尽量保持食物的原味,一天不超过2g盐,一天可以给予15g植物油。在这个情况下尽量合理、均衡饮食,给孩子一个多样化的饮食,培养宝宝的自主进食、均衡饮食、合理饮食的习惯。 - 观点2: 18个月到24个月不同种类的食材到底摄入多少呢?《中国7-24个月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》推荐摄入量如下:
母乳\奶粉:400-600ml
谷物主食:75-100g
水果:100-150g
蔬菜:100-150g
肉禽鱼:60-75g
鸡蛋:1个
油:10-15g
盐:1-1.5g
根据这些推荐量,下面就给大家推荐一些18个月到24个月期间可以让宝宝摄入的美味食谱吧。
肉末烧茄子
食材:猪瘦肉50g,茄子1个,水淀粉、儿童酱油各少许
做法:
1、茄子洗干净,去皮,切成丁。瘦猪肉洗干净,剁成末,用水淀粉抓匀。
2、油热后下入切丁,翻炒至切丁发黄,盛出备用。
3、下猪肉末翻炒,至肉末颜色发白时加入切丁和少许水,小火焖煮3分钟,加入少许儿童酱油就可以出锅啦。
紫菜鸡蛋汤
食材:鸡蛋一个,干紫菜适量,香菜、香油适量
做法:
1、紫菜泡发,洗干净备用。鸡蛋打匀备用。
2、锅中加水,烧开后加入紫菜,汤水煮沸1-2分钟后淋入蛋液
3、开锅后撒上切好的香菜,淋上少许的香油,起锅就可以啦。
营养分析:紫菜营养丰富,富含b族维生素,特别是维生素b12,而且还含有较多的钙、铁、锌、硒、碘等,所以对于宝宝来说可以适量多吃一些。但是加啦紫菜以后盐也要相对来说少加一些。
草莓燕麦粥
食材:草莓3个,燕麦、蜂蜜适量
做法:
1、草莓去蒂,洗干净,切成小粒,捣烂后备用。
2、锅中翻入适量清水,水开后放入燕麦、草莓泥,煮沸后改小火煮至粥状。
3、放入适量的蜂蜜调味就可以啦。
营养分析:燕麦富含膳食纤维,能量低,可以促进肠道的蠕动,帮助宝宝缓解便秘,所以对于便秘的宝宝来说可以食用一些。蜂蜜一岁以内最好不好食用,一岁以后可以食用,但是液要注意量。 - 扩展阅读1:阜宁十大特产
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