啤酒含有嘌呤不能喝，白酒和红酒，尿酸高的

观点1：对于有高血酸血症的人来说不能喝啤酒，白酒和红酒同样也是不能喝的。
痛风，如今已经不再是一个陌生的名词，中国的痛风患者已经超过一亿，这个数字也有点触目惊心。而且痛风患者的发病年龄也趋向年轻化，20多岁的人患上痛风已经不足为奇。痛风，也是目前仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。
痛风，在发作的时候让人苦不堪言，甚至有撞墙的想法。正是由于这种让人痛苦的疼痛，也让很多人对于尿酸重视起来。高尿酸是痛风的重要指标之一，控制好尿酸才能减少痛风的发病风险，也能拉开痛风的间隔期。

想要控制尿酸，就要注意饮食。有些网友私信，啤酒中含有大量嘌呤，海鲜和啤酒已经成为饮食禁忌。既然不能喝啤酒，白酒能不能喝？红酒能不能喝？啤酒中确实含有嘌呤，而且嘌呤的含量也远远高于白酒和红酒。近年来研究发现，痛风与饮酒的相关性不仅与饮酒量有关，也与酒水的类型有关。啤酒中含有大量嘌呤，这些嘌呤也主要是以鸟嘌呤核苷为主。鸟嘌呤核苷比其他核苷、核苷酸或碱基更容易被人体吸收，代谢的时候也就更容易产生尿酸，因此啤酒被列入了高尿酸的饮食禁区。

啤酒中含有嘌呤较多，而白酒和红酒中嘌呤的含量较低，高尿酸的人能不能喝白酒和红酒？答案是否定的。食物中的嘌呤在身体中代谢会产生尿酸，而酒水中的酒精在身体中代谢也会产生尿酸。更重要的一点，是酒精对于尿酸的影响远远高于嘌呤对于尿酸的影响。
酒水中无一例外都会含有酒精，啤酒中酒精含量最低，其次是红酒，酒精含量最高的是白酒。白酒的酒精度一般在三十度左右，也有些白酒的酒精度高达六十度，有些烈酒的酒精度更高。这些酒精在进入人体后会升高血乳酸，酒精在代谢的时候还会增加尿酸的合成，抑制肾小管分泌尿酸，结果就造成肾脏排泄尿酸的量减少。

肾脏是尿酸排泄的主要通道，这条通道出现问题，痛风的发病风险就会上升。因此，医生往往是叮嘱高尿酸血症患者和痛风患者要戒酒，即使是面对高大上的红酒，也要做到滴酒不沾。红酒、白酒和啤酒，对于痛风患者来说，都不适合饮用。
其实，不仅仅是痛风患者和高尿酸血症患者要戒酒，高血压患者也要戒酒。长期饮酒也是高血压的发病风险之一，而且痛风与高血压之间也有着密切关系。高尿酸，不仅仅会诱发痛风，也会增加糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病和肾脏疾病的发病风险。控制好尿酸，在注意饮食的同时，也要节源开流，增加尿酸的排出量。

降尿酸，“管住嘴”效果有限在很多人的印象中，一旦得了痛风，一定要管住嘴，大鱼大肉不要吃，一定要吃得清淡。然而，要降尿酸，“管住嘴”真的有用吗？答案是否定的。
痛风的产生与尿酸密切相关，尿酸是嘌呤代谢的产物。人体代谢会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢之后产生尿酸。血液中的尿酸，20%来自食物，80%由体内代谢产生。也就是说，仅仅通过“管住嘴”，限制嘌呤的摄入来降尿酸，效果十分有限，因为只有20%的尿酸来自食物。另一方面，在正常情况下，尿酸经肾脏由尿液排出体外。
如果嘌呤过多，产生的尿酸也多，一旦人体不能很好地排出尿酸，尿酸就会在体内蓄积。有研究发现，导致高尿酸血症的原因，“生成增加”仅占10%，“排泄障碍”占90%。在此状况下，光靠限制嘌呤类食物的摄入，对血尿酸的影响更加有限。

尿酸高，“促排泄”最关键为减少高尿酸对人体的进一步伤害，患者需要通过服用药物来降低血尿酸水平。常用药物有两种，一种是减少尿酸合成的药物，如别嘌醇等；另一种是促进尿酸排泄的药物，如苯溴马隆等。由于导致高尿酸血症的原因，排泄障碍占90%，故加强尿酸排泄是治疗的关键。
值得注意的是，有研究指出，超重人群血液中的尿酸含量往往偏高，减重之后，血尿酸含量可明显下降。因此，运动减肥可以帮助减少尿酸含量，防止痛风发生。不过，当痛风发作时，一定要避免运动并抬高双腿，并对患处进行适当冰敷。; 观点2：痛风，如今已经不再是一个陌生的名词，中国的痛风患者已经超过一亿，这个数字也有点触目惊心。而且痛风患者的发病年龄也趋向年轻化，20多岁的人患上痛风已经不足为奇。痛风，也是目前仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。
痛风，在发作的时候让人苦不堪言，甚至有撞墙的想法。正是由于这种让人痛苦的疼痛，也让很多人对于尿酸重视起来。高尿酸是痛风的重要指标之一，控制好尿酸才能减少痛风的发病风险，也能拉开痛风的间隔期。

想要控制尿酸，就要注意饮食。有些网友私信，啤酒中含有大量嘌呤，海鲜和啤酒已经成为饮食禁忌。既然不能喝啤酒，白酒能不能喝？红酒能不能喝？

啤酒中确实含有嘌呤，而且嘌呤的含量也远远高于白酒和红酒。近年来研究发现，痛风与饮酒的相关性不仅与饮酒量有关，也与酒水的类型有关。啤酒中含有大量嘌呤，这些嘌呤也主要是以鸟嘌呤核苷为主。鸟嘌呤核苷比其他核苷、核苷酸或碱基更容易被人体吸收，代谢的时候也就更容易产生尿酸，因此啤酒被列入了高尿酸的饮食禁区。
啤酒中含有嘌呤较多，而白酒和红酒中嘌呤的含量较低，高尿酸的人能不能喝啤酒？答案是否定的。食物中的嘌呤在身体中代谢会产生尿酸，而酒水中的酒精在身体中代谢也会产生尿酸。更重要的一点，是酒精对于尿酸的影响远远高于嘌呤对于尿酸的影响。

酒水中无一例外都会含有酒精，啤酒中酒精含量最低，其次是红酒，酒精含量最高的是白酒。白酒的酒精度一般在三十度左右，也有些白酒的酒精度高达六十度，有些烈酒的酒精度更高。这些酒精在进入人体后会升高血乳酸，酒精在代谢的时候还会增加尿酸的合成，抑制肾小管分泌尿酸，结果就造成肾脏排泄尿酸的量减少。

肾脏是尿酸排泄的主要通道，这条通道出现问题，痛风的发病风险就会上升。因此，医生往往是叮嘱高尿酸血症患者和痛风患者要戒酒，即使是面对高大上的红酒，也要做到滴酒不沾。红酒、白酒和啤酒，对于痛风患者来说，都不适合饮用。

其实，不仅仅是痛风患者和高尿酸血症患者要戒酒，高血压患者也要戒酒。长期饮酒也是高血压的发病风险之一，而且痛风与高血压之间也有着密切关系。高尿酸，不仅仅会诱发痛风，也会增加糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病和肾脏疾病的发病风险。控制好尿酸，在注意饮食的同时，也要节源开流，增加尿酸的排出量。; 观点3：如果您有高尿酸痛风的问题，那么不管白酒、红酒还是啤酒，都建议您戒酒，尽量少喝酒，是减少高尿酸及痛风风险的原则之一。
有人说，啤酒是高嘌呤食物，因此，高尿酸痛风患者不能喝啤酒，喝红酒和白酒就没问题。这种说法大错特错！

错误之一：啤酒的嘌呤含量并不高，在100ml啤酒中，其嘌呤含量大约在2mg~10mg左右，属于不折不扣的低嘌呤饮食，但对于好酒者，啤酒会喝的量较大，啤酒中所含的糖分又比较多，因此大量饮用啤酒，会导致摄入的嘌呤量、糖分、酒精量都偏高，从而导致痛风的发作。
错误之二：喝啤酒引起痛风的根本原因，还是过量酒精的摄入，与嘌呤的摄入量关系不大，当然，在饮酒期间，就着下酒菜，大鱼大肉吃的太多，如果再来点高嘌呤的海鲜，那么就会形成酒精+高嘌呤的双重作用，诱发痛风。实际上，不管红酒白酒啤酒，只要是过量饮酒，特别是一次性大量饮酒，都有可能诱发痛风，跟酒的种类关系并不大！
给大家分享一个统计数据，在男性痛风发作的诱发因素中，占第一位的是——一次性大量饮酒。为什么饮酒会诱发痛风呢？这是因为，酒精的大量摄入，对于体内尿酸的影响是巨大的——

1. 一次性大量摄入酒精，酒精进入人体后，会转变成乙醛，而在乙醛脱氢酶的作用下，最终会转化为乙酸，乙酸盐进一步被代谢后排出体外，酒精进入人体后，人体内血液中乳酸浓度会进一步升高，乳酸浓度的升高，会竞争性影响血液中尿酸的排泄，导致尿酸排泄的减少，使尿酸水平升高，而对于原本就有高尿酸问题的朋友来说，血液中尿酸浓度的进一步升高，会进一步形成单尿酸盐结晶，从而诱发炎性反应，引起痛风问题的出现。
2. 酒精进入人体后，通常在代谢的过程中，会消耗体内大量的水分，在不能及时补水的情况下，血液会进一步被浓缩，血尿酸的浓度也会进一步的升高，从而诱发痛风。

3. 酒精进入人体后，会在30分钟内进入脑组织，同时还会刺激脑组织内抑制排尿中枢使其失去作用，因此，不管喝什么酒，大量饮酒后，都会出现尿多的问题，尿液的增多，并不会加强尿酸的排泄，只会加重体内的失水情况，进一步浓缩血液，诱发痛风。
因此，很多有高尿酸痛风问题的朋友，本来仅仅是尿酸高，而没有痛风，因为喝了一次大酒，结果诱发了痛风的发作，或者是本来尿酸控制的不错，痛风很久不复发了，因为一次性大量饮酒，又一次诱发了痛风。
而高尿酸的危害，大家也要有明确的认识，高尿酸的危害可不仅仅在于形成尿酸盐结晶，沉积于关节诱发关节炎性痛风。高尿酸的尿酸盐结晶，如果沉积于肾脏，就会形成尿酸性的肾结石，除了结晶的影响外，过高的尿酸浓度，会对肾脏的肾间质形成危害，逐步的损害肾脏功能，血液中过高的尿酸，还会导致血压的升高，血管内皮的受损，因此，高尿酸对于心血管疾病也是一种潜在的风险因素。
因此，我们劝诫高尿酸痛风患者不要饮酒，并不单单是为了避免诱发痛风，而是控制好尿酸，对于身体各个方面的健康获益都是巨大的，而酒精的摄入，对于体内的尿酸影响大，关系密切，如果您已经有高尿酸的问题，一定要注意少喝酒，尽量不喝酒。; 观点4：随着生活水平的不断提高和大家健康意识的逐渐加强，高尿酸痛风的问题，已经为越来越多的人所熟知，也确实有越来越多的朋友，受到了高尿酸痛风问题的困扰。面对高尿酸痛风，在酒桌上经常会听到这样的话：“前一阵子没注意，痛风又犯了，今天我不喝啤的，来点白的吧。”，但喝白酒就不会影响高尿酸，引发痛风了吗？其实这是一种认识上的误区。

饮酒对高尿酸痛风的真正影响很多朋友认为高尿酸痛风不能喝啤酒，是因为认为啤酒中嘌呤含量高，喝啤酒后会升高尿酸，但实际上，不管是啤酒，还是红酒白酒，酒精摄入对于高尿酸痛风的影响，嘌呤的摄入只是其中微小的一部分，并不是主要因素。

我们身体内的尿酸主要来源还是来自于自身细胞代谢产生的核苷酸，经过一系列的氧化代谢过程后，而生成的一种代谢物质，这部分内源性的尿酸占体内总的尿酸生成量的80%左右，只有其余20%的尿酸，才是来自于外界饮食中摄入的嘌呤的代谢转化。因此，高嘌呤饮食确实会增加外源性尿酸的生成，导致尿酸的升高，但升高的影响再大，也不会超过20%。
我们再来看一下啤酒中的嘌呤含量，查阅了一些资料，基本上资料显示每100g啤酒中的嘌呤含量也就5~10mg（有的资料显示是2~5mg），如果按照食物嘌呤高低的分类，啤酒绝对属于名副其实的低嘌呤食物。如果喝上一瓶啤酒，摄入的嘌呤含量也不超过50mg，这样的摄入量，与很多高嘌呤的食物相比，根本不算太多，但如果喝啤酒的人，特别大量的喝，倒是同样也会导致外源性的嘌呤摄入的增多，从而导致外源性尿酸的生成增多。

但实际上，不管是啤酒，还是红酒白酒，对于身体内尿酸代谢的影响，我们主要应该考虑的，并不是酒中含有多少嘌呤的问题，酒精的过量摄入对于高尿酸排泄排泄，都有着多重的不良影响。
首先是酒精的摄入，会影响内源性尿酸的生成，导致内源性尿酸生成的增多，具体原因可能与酒精会对肝脏健康形成影响，以及酒精在代谢过程中会消耗人体大量的ATP有密切关系。
其次大量饮酒后，不管是哪种酒，摄入的酒精越多，在酒精代谢过程中消耗的水分就越多，大量饮酒后消耗体内水分，如果不能及时的为身体补水，会导致血液中尿酸浓度的相对升高，同样也可能会导致尿酸的进一步升高。
第三，在酒精最终的代谢排泄的过程中，酒精的代谢产物排出体外，会在肾脏竞争性的抑制尿酸的排泄，导致尿酸排泄受到影响，这同样也是大量饮酒导致尿酸升高的重要原因。
根据临床统计来看，高尿酸患者，一次性大量饮酒是导致痛风发作的首要诱因，而在饮酒的种类上，并没有不同酒类型之间的明确差异，因此，饮酒对于高尿酸痛风的影响，主要源自于酒精的本身，而非酒中含有嘌呤含量的高低，高了高尿酸痛风问题，不管红白啤，都用过尽量的控制饮酒，能不喝最好。
除了饮酒以外，这种饮料也要注意少喝有的朋友发现了高尿酸痛风问题，确实很自律，说今天不喝酒了，我喝点果汁代替吧。但劝您，对于高尿酸患者来说，高果糖的果汁等饮品，同样是值得注意要减少摄入的饮料。

酒不能喝，怎么高果糖的饮品也不能喝了呢？这其中的道理，还是要从果糖进入人体的代谢过程来谈起，我们人体中在代谢功能的过程中，有一种叫做三磷酸腺苷的物质是为身体重要的能量来源，我们通常将其称作ATP，而在果糖进入人体后，果糖的分解代谢与葡萄糖不同，它进入人体后，会由肠道直接吸收入血，而其代谢过程会消耗大量的ATP。
而相关的酶没有限速作用，ATP在果糖代谢过程中会脱磷酸，会转化为大量的二磷酸腺苷（ADP），通常ADP会进一步转化成ATP，但如果ADP量太大，就会有部分进一步转化为单磷酸腺苷（AMP），AMP就是形成尿酸的一种前体物质，因此，身体在消化代谢果糖的过程中，因为消耗大量的ATP，不可避免的会导致尿酸的升高。高果糖饮品，也是一种导致尿酸升高的高风险饮食。
因此，对于高尿酸痛风患者来说，不但要强调限制饮酒或戒酒，同时在饮品选择上，也要注意不要喝富含果糖的饮品或其他高糖分的饮品，高果糖饮品喝多了，同样可能会导致尿酸的升高，甚至诱发痛风的发作。; 观点5：痛风患者都知道，啤酒不能喝，因为啤酒是高嘌呤食物，会诱发痛风发作。但有的人抱着侥幸心理觉得既然啤酒不能喝，那就喝点白酒，反正白酒和啤酒不一样。这样的想法大错特错。
不是不能喝啤酒，而是什么酒都不能不喝！
市面上的酒类大致分6种，分别是啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、果酒、保健酒。这些酒统统都对痛风患者有害。
啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸，在经过人体肝脏代谢以后，会产生大量的尿酸。很多人都喜欢吃烧烤、海鲜的时候配啤酒，但是这都是高嘌呤食物，大大增加了痛风患者病发的风险。

白酒
白酒中的酒精含量非常高，和啤酒一样，也含有鸟苷酸，同样如果大量饮用的话会使人体合成大量的尿酸。而且白酒有很多危害，如果长期饮用白酒，不仅是痛风的发作风险升高，还会损害肝脏，出现酒精肝，对血糖和血压都有负面的影响，作为痛风患者不止是少饮白酒，而是应该禁止喝白酒。

黄酒
黄酒主要成分还是酒精，虽然浓度低，但是一般也有8%-20%，相对于其他酒类，黄酒的嘌呤含量极高，痛风患者一定要谨慎饮用黄酒。

红酒
正常人在饮用葡萄酒后，可以提高肌肉的张度，而且葡萄酒有很多的矿物质，可以直接被人体所吸，葡萄酒对调节人体的生理机能也有良好的作用，但是痛风患者也不要贪杯，毕竟葡萄酒也含有酒精，一定要少喝。

果酒
果酒的对痛风的危害虽然比不上上面的几种酒，但是果酒也是很大一部分是发酵而成，酒精度也在7%-18%，只要有酒精，对痛风患者来说都是有一定危害的。

药酒
保健品不等于药物，而且保健酒也含有大量酒精，不同的保健酒里面的药材也不同，痛风患者很多药品是不宜食用的。; 观点6：都不能喝，因为酒精对尿酸的影响更加大，比嘌呤影响更大。; 观点7：红酒，红酒的酒量含量低，更适合尿酸高患者饮用，但戒酒才是最好的选择。; 观点8：尿酸高的人啤酒是绝对不能喝的。酒水中的酒精在身体中代谢也会产生尿酸。并且酒精对于尿酸的影响远远高于嘌呤对于尿酸的影响。这三种酒里面都会含有酒精。红酒，白酒和啤酒对于痛风患者来说都不适合饮用。; 观点9：《九阳论治高尿酸痛风》此症源于脊椎病变对神经产生卡压影响了中枢功能传输系统对肾脏功能的调控才导致尿酸排泄功能失调，但尿酸值高未必会产生痛风，关节痛也未必是尿酸高导致，它第二个重要起因是变异脊椎也同时影响了肢体神经产生功能障碍造成肢体最远端关节血管病变，才能导致尿酸结晶在局部形成堵塞压迫肢体神经引发痛感。所以形成痛风与平时饮食引起嘌呤物质过高只是其中因素之一，此症核心起因其实是人体神经调节功能障碍和血循环阻滞问题，戒口和药物降酸只是缓解而非治疗…要彻底治愈此顽症，我们还是必须跟随传统和物理性正确观念，治风先治血、血行风自灭～从脊椎病变和神经功能下手，调整好肢体和肾脏的新陈代谢功能，才可以标本兼治; 观点10：尿酸高是因为身体里面的嘌呤物质代谢发生了紊乱而引起的代谢性疾病，从而升高了血液中尿酸水平，高尿酸容易引起痛风以及肾病等，我也是痛风患者，真的很痛苦，不敢吃不敢喝不小心就复发，我非常幸运的遇到好心人，两个月就彻底治好了！我会告诉有缘人如何告别痛风！告诉大家痛风不是吃出来的！！！; 观点11：喝白兰地; 观点12：喝酒吃咸菜你看尿酸高不高？; 观点13：啊啊啊啊啊啊啊; 观点14：想要控制尿酸，就要注意饮食。有些网友私信，啤酒中含有大量嘌呤，海鲜和啤酒已经成为饮食禁忌。痛风，在发作的时候让人苦不堪言，甚至有撞墙的想法。正是由于这种让人痛苦的疼痛，也让很多人对于尿酸重视起来。高尿酸是痛风的重要指标之一，控制好尿酸才能减少痛风的发病风险，也能拉开痛风的间隔期。
日常许多食物中都含有一种称为嘌呤的物质，身体将嘌呤分解代谢，便产生了尿酸。我们知道痛风的原因是高尿酸引起的，而造成高尿酸的原因：是“嘌呤长期代谢紊乱”导致血尿酸增高、尿酸盐晶体沉积在关节处引起软组织损伤的一种炎症性疾病。

酒
饮酒会使体内代谢产物乳酸加速形成，并和尿酸竞争排出，抑制了尿酸的排泄，乳酸还会使血液的酸化，降低尿酸的溶解度，导致尿酸结晶，也是痛风的原因之一。大量尿酸无法排出体外，会在关节处软组织沉积并引起痛风关节性炎症，也就是我们常说的痛风。时间久了就会形成痛风石。尿酸不仅可以导致痛风，当尿酸在肾脏沉积时，可导致肾结石。大约 20% 的痛风患者会患有肾结石。肾结石发病时会导致剧烈疼痛，而肾结石也被誉为天下第一痛的病，甚至造成肾脏感染或损伤。

酒
但实际上，不管是啤酒，还是红酒白酒，对于身体内尿酸代谢的影响，我们主要应该考虑的，并不是酒中含有多少嘌呤的问题，酒精的过量摄入对于高尿酸排泄排泄，都有着多重的不良影响。
在酒精最终的代谢排泄的过程中，酒精的代谢产物排出体外，会在肾脏竞争性的抑制尿酸的排泄，导致尿酸排泄受到影响，这同样也是大量饮酒导致尿酸升高的重要原因。

酒

啤酒含有嘌呤不能喝，白酒和红酒，尿酸高的人可以喝哪一种酒？

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