- 观点1： 其实，每一种都好，就看那一种更适合你了。如果家里小孩多的话，那当然选择不易破碎的！而红酒瓶塞也各有各优势，螺旋盖就方便，而木塞就高雅美观。螺旋盖更适合于白葡萄酒中，而木塞就用于适合陈酿的红葡萄酒！！
- 观点2： 现在的酒塞大多分4种，纯木塞，橡胶塞，混合木塞，还有就是金属的旋塞。就这4种而言最好的还是金属的旋塞，它可以发挥到最大的作用来减少装瓶后的酒质变化，而且非常实用，基本是不需要什么专业培训就可以。第二名的是木塞，虽然木塞是很原始的造酒工艺，但它也可以给酒的质量带来很多的变化，根椐葡萄酒的产地不同和所用的木塞的原木的不同，酒的质量也会有细微的变化这个是一定会发生的，同时对服务人员也要有相应的训练。第三名是混木塞，混木塞对酒所起到的作用和木塞基本相同，不同的地方是原料，混木塞大多都是用再加工的木料做为原料也做成的，一个木塞中可能会有很多种不同的木质。最后的是橡胶塞，本人很不喜欢，因为每次开橡胶塞的酒都很费力，而且开过的酒都会有一点点淡淡的橡胶味，不知道是心理作用还是就是这样的，但我的同事都有一样的经历，大家都不喜欢橡胶塞。倒酒器的出现是对不是专业服务人员所使用的，在正规的西餐厅中很少会有倒酒器的出现。不过楼主要问的是醒酒器的话那就是很专业的工具了，这是待酒师必须要会用的一个工具，并不是所有的酒都会在醒酒器中发挥到最好的酒质，同里醒酒器也有很多种类，我们长见的会有红酒醒酒器，和白酒醒酒器。醒酒器的作用不光是用来醒酒，同时也是做到换瓶的作用，比如在开瓶的时候木质酒塞断掉，那就一定要用醒酒器做换瓶，还有一种就是在开年份老一点的酒也一定要用醒酒器，因为陈年的酒中会有酒的果渣存在，所以一定要换瓶希望会对楼主有用……
- 观点3： 一般是橡木塞比较好。红酒倒酒器当然不锈钢了
- 观点4： 一般真空的塞效果都是一样的做的形状也是各种各样只要保证它不漏气就可以了
- 观点5： 实用就好
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