喝豆浆的禁忌有哪些_美食特产问答

观点1：喝豆浆的禁忌有哪些
　　喝豆浆的禁忌有哪些？在日常生活中，豆浆是很常见的食物，很多人在吃早餐的时候都会喝豆浆的，但是喝豆浆是有一定讲究的，在喝豆浆的时候要注意一些情况，下面我分享喝豆浆的禁忌有哪些，一起来看下吧。
　　喝豆浆的禁忌有哪些1 　　喝豆浆的禁忌
　　 1、忌空腹饮豆浆
　　饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
　　 2、忌喝未煮熟的豆浆
　　生豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的最好办法就是将豆浆在100摄氏度的高温下煮沸，就可安心饮用了。
　　 3、忌装保温瓶
　　在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，保温瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
　　 4、忌冲红糖
　　豆浆中加红糖喝起来味道香甜，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了豆浆的营养成分。
　　 5、忌与药物同饮
　　有些药物会破坏豆浆里的.营养成分，如四环素、红霉素等抗生素，所以不能与药物同饮。
　　 6、忌在豆浆里打鸡蛋
　　鸡蛋中的黏液性蛋白质和豆浆中的胰蛋白酶结合，会产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
　　喝豆浆的禁忌有哪些2 　　晚上喝豆浆好吗
　　豆浆是大众喜爱的一种营养饮品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。春秋饮豆浆，可滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，可消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，可祛寒暖胃，滋养进补。不过，有些情况下是不宜喝或应该少喝豆浆的。
　　晚上喝豆浆需注意什么
　　晚上喝豆浆虽有好处，也不是一整晚随时都可以喝的。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。

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