餐饮加盟需要注意什么？

观点1： 1、加盟品牌资质审核
造假在每个行业都是存在的，餐饮市场何其之大，难免会有机构鱼目混珠，打着招收加盟商的名义，一收到加盟费就立刻闪人消失。也有些机构虽然不是骗人，但对加盟商很不负责任，没有培训没有指导，把主要的力量都放在了直营店身上，任凭加盟店自生自灭。
所以，投资者在选择餐饮品牌时，应该先审查其经营备案资料，然后考察品牌旗下已有的直营店和加盟店是否在正常运营，运营状况如何，加盟店有没有得到和直营店一样的支持服务待遇。
2、餐饮口味考察
中国地大物博，每个地区的气候、物产不同，造成了人们饮食口味的差异化。某一个地区的投资者如果想加盟某个餐饮品牌，在这之前应该先了解一下当地消费者的口味标准，初步判断一下，这个餐饮是不是就真的适合在这个地区经营;这个门店开下来了，到时候能不能够吸引来客源。
更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。
不过餐饮市场每年总有几个很红火的项目，比如串串火锅、肉蟹煲等，就是这两年的流行项目，可以作为加盟目标之一。
3、门店选址
选址在所有餐饮投资人士看来都是非常重要的一个因素，因为就算东西再好吃，如果选址不合适，能看到的人少，那么客源和收益自然就上不去了。
餐饮店比较适合的地段是热闹的商业圈、交通要道口、大学城等地区，不适合纯住宅区，过度偏僻的地方。选址前要注意该地是否有同类型门店，经营状况如何，这样才能尽量避免恶性竞争，稀释利润率。; 观点2：加盟品牌资质审核
造假在每个行业都是存在的，餐饮市场何其之大，难免会有机构鱼目混珠，打着招收加盟商的名义，一收到加盟费就立刻闪人消失。也有些机构虽然不是骗人，但对加盟商很不负责任，没有培训没有指导，把主要的力量都放在了直营店身上，任凭加盟店自生自灭。
所以，投资者在选择餐饮品牌时，应该先审查其经营备案资料，然后考察品牌旗下已有的直营店和加盟店是否在正常运营，运营状况如何，加盟店有没有得到和直营店一样的支持服务待遇。
餐饮口味考察
中国地大物博，每个地区的气候、物产不同，造成了人们饮食口味的差异化。某一个地区的投资者如果想加盟某个餐饮品牌，在这之前应该先了解一下当地消费者的口味标准，初步判断一下，这个餐饮是不是就真的适合在这个地区经营;这个门店开下来了，到时候能不能够吸引来客源。
更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。
不过餐饮市场每年总有几个很红火的项目，比如串串火锅、肉蟹煲等，就是这两年的流行项目，可以作为加盟目标之一。
门店选址
选址在所有餐饮投资人士看来都是非常重要的一个因素，因为就算东西再好吃，如果选址不合适，能看到的人少，那么客源和收益自然就上不去了。
餐饮店比较适合的地段是热闹的商业圈、交通要道口、大学城等地区，不适合纯住宅区，过度偏僻的地方。选址前要注意该地是否有同类型门店，经营状况如何，这样才能尽量避免恶性竞争，稀释利润率。; 观点3：　　1、加盟前：评估个人特征，加深行业理解。

　　投资者在加盟餐饮品牌前，需要冷静、客观地进行自我评估，包括自身经济实力及资源、管理能力、适应与学习能力、个人兴趣及性格等。

　　同时需要深入了解餐饮行业及当地口味：包括考察餐饮行业整体发展趋势，了解新兴/热门餐饮品类，调研当地餐饮市场结构及消费口味偏好等，此外，加盟者还需要了解相关法律法规，如《商业特许经营管理条例》等。

　　2、品牌选择时：全面考察，谨慎投资

　　在选择加盟品牌时，投资者需进行全面、周密的考察，一方面需要了解加盟品牌的经营状况，管理运营与支持体系，同时需要了解发展历程及价值观，判断品牌商是否以长期经营的理念在运营品牌。

　　在考察品牌总部的同时，投资者更需要进行实地考察，从已经加盟的投资处获取第一手资料，了解加盟店实际经营情况、总部支持力度、产品及服务标准化程度，这些将直接体现品牌商的加盟体系是否完善。

　　3、加盟经营中：依托总部，合作共赢，携手成长

　　加盟是“受惠于人且受制于人”的过程，保持与总部的良好关系，并获得总部的有效支持是加盟店顺利经营的关键因素之一。

　　签约加盟后的第一个半年，是加盟上学习经验、规避风险的重要阶段。总部提供的培训，加盟商自身的学习以及对门店经营投入程度，都将影响其成功率。

　　加盟商的经营逐步成熟后，也不能脱离总部指导。为适应市场环境变化，总部会对经营策略、产品进行不定期调整，加盟商需要与总部保持步调一致，充分领会品牌内涵，并结合当地市场制定合理经营策略。

　　选择餐饮加盟我们要如何去做？; 观点4：; 观点5：蜜雪冰城加盟条件以及流程：
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合作条件：
1、认同公司企业文化、经营理念、能够遵守公司经营规范。
2、本人参与门店运营(每个月在店时间不低于90个小时以上)。
3、参加公司组织的培训管理等学习。
4、预投资金额在30万以上，提供资金证明。
5、无不良社会记录及犯罪记录。

加盟流程：
1咨询：满足公司加盟要求
2项目经理电话面试公司进行筛选，符合邀请参加面试
3参加面试:公司对客户综合评估
4项目讲解:系统了解项目信息后,进行加盟测评，通过加盟测评,派发开店许可证
5审核门店:实地评估所找店面商圈情况,评估利润
6签约:签订特许经营合同
7装修:进行店面设计并装修
8培训:学习店面运营,设备维护等内容
9开业:公司提供开业活动指导

店面要求：
1、净使用面积在16平米以上(门洞宽度≥2米，房屋深度≥2.4米;门头招牌越大越好)。
2、需具备380v三相电，功率承载≥20kw。
3、具备上下水管道，(6分管以上的进水管、独立排污管道)。
4、有宽带或网线接入口。
5、公司审核评估通过。; 观点6：加盟品牌资质审核
造假在每个行业都是存在的，餐饮市场何其之大，难免会有机构鱼目混珠，打着招收加盟商的名义，一收到加盟费就立刻闪人消失。也有些机构虽然不是骗人，但对加盟商很不负责任，没有培训没有指导，把主要的力量都放在了直营店身上，任凭加盟店自生自灭。
所以，投资者在选择餐饮品牌时，应该先审查其经营备案资料，然后考察品牌旗下已有的直营店和加盟店是否在正常运营，运营状况如何，加盟店有没有得到和直营店一样的支持服务待遇。
肉片大叔已经有了一定的品牌基础，良好的网络环境。目前正在火热招商中，欢迎更多的能人志士加入我们！; 观点7：餐饮加盟，很多人没有认真细致的考察，吃亏了; 观点8： ┃ 第一步：考察直营店
判断标准：考察总部是否至少拥有1家存活了8个月以上的直营店。
┃ 第二步：考察加盟店
判断标准：考察是否至少拥有3家以上存活了1年以上的加盟店。
┃ 第三步：考察总部店面选址能力
选址重要的原因：选址决定了店面是否能够吸引客户的先决条件；总部对选址的支持程度也反映出总部的经营实力。
┃ 第四步：考察总部培训方式
考察总部培训方式重要的原因：不同的培训方式决定了加盟者开店后的实际运营能力。
┃ 第五步：考察运营督导
考察运营督导重要的原因：入店培训、驻店指导或巡店抽查，总部是否有拥有完善的督导，决定了未来加盟者未来的运营能否走上正轨。
┃ 第六步：考察新品研发及产品迭代
考察新品研发及产品迭代重要的原因：产品研发能力不仅是一个品牌能够长久发展的重要标志，更是我们能够留住客户的重要保障之一；如果企业有因地制宜的研发机制，对于加盟者来说，经营风险会更低。

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