- 观点1： 空气炸锅可以炸制土豆、鸡翅等食品，以炸土豆为例，其菜谱如下：
主料：土豆两个、孜然适量。
辅料：植物油一勺、白芝麻一勺、小葱两根、大蒜粉少许。
1、炸薯角，最好用黄心土豆，做出来的薯角内部才会特别软糯，把黄心土豆的外皮用削皮刀刮去，然后切成滚刀块。
2、沥干土豆的水分，放入一个干净的容器中，加入大蒜粉，酷客壹佰的孜然烤肉调味，抓匀，没有现成的调味料，您用盐，味精，少许白砂糖，孜然粉来代替，味道也是一样好吃。
3、往土豆里加入一勺植物油，油量不需要多，能把土豆涂抹均匀就够了。
4、往空气炸锅里铺一层耐高温的油纸，然后摆上土豆块，垫油纸，主要是为了好清洁，这样烤都不用洗锅了，把油纸一扔就可以。
5、盖上空气炸锅的盖子，选择对应的美式薯条功能，按启动键即可。
6、薯角一面烤金黄后，打开锅盖，给土豆块翻个面，把另一面也烤焦。
7、烤好的薯角取出来装盘，趁热撒上一层熟芝麻提香，撒上一层小葱碎提味即可。 - 观点2： 可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅：鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐虾：大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯：擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
洁方法
1、使用完后先将锅底的残油倒出。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。 - 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
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