- 观点1： 说起美食，相信大部分人都抵抗不了它的诱惑。世界上唯有美食和爱情不可辜负，爱情已经辜负了太多，那么美食就不能再辜负了。很多人都很喜欢吃红烧肉，它不仅口感细腻，而且吃起来也让人口齿留香。那么美味可口的红烧肉是怎么做的？做事应该需要注意些什么问题呢？
一、做法其实红烧肉的做法是非常简单的，大家可以先在商场买一些新鲜的五花肉。等回来后将买回来的五花肉切丁，冷水下锅，然后进行焯水处理，在焯水时也要加一定量的料酒，可以去腥。将焯过水的五花肉放在锅里进行大火翻炒，炒的五花肉冒油汁，这个时候将五花肉捞起放在碗里。再把锅里清洗干净，在锅里放一些冰糖大火翻炒，炒到红色，再在锅里加入五花肉，冰糖的红色可以给五花肉上色，可以使五花肉色泽俱佳。等到快熟的时候，在锅里加一些生抽、老抽、鸡精、盐等进行调味。这样一大盆满满的五花肉就做好了，喜欢的小伙伴可以尝试下做法哦！
二、与家人分享把自己做好的五花肉送给家人尝一尝味道，然后请他们指点一下还有什么不足之处。等到自己下次做五花肉的时候再自行改正，长期以来会使自己的厨艺得到进步。还可以听取爷爷奶奶的建议，因为老一辈的人可能对做饭有一定的经验。如果自己实在不懂的话，可以让家人再做一遍，然后自己站在旁边看着学，这也是很好的提高厨艺的方法。
三、朋友在自己下班的空闲时间里，为自己做上满满的一盆红烧肉，也是对自己一天辛苦的犒劳呢！但是也可以把这些方法分享给朋友，有时候互相交流也是维持友谊的一种方式。也可以请朋友来自己家做客，然后边吃边聊着自己一天的所见所闻也是人生中的一大美事。 - 观点2： 制作方式非常的简单，首先准备好五花肉，然后放入适量的调味品腌制，然后起锅烧油，倒入葱，姜蒜爆香，然后再将冰糖放入锅中炒融化，然后放入腌制好的五花肉，然后加入适量的清水，然后小火慢炖30分钟就可以了。
- 观点3： 先将肉煎至双面金黄，之后放入相应的调味品，进行熬制上色。注意肉质的口感，同时也应该注意熬的时长，还要选择适当的调味品，注意煎肉的方法，同时也要注意上色的程度。
- 观点4： 首先要挑一块儿肥瘦相间的猪肉，之后切成小块，过水焯一遍，之后在锅中加一点清水，将冰糖放入锅中一直熬制成红色，将糖稀倒入控制的碗中，最后在锅中放一点油，油温烧至5成热的时候加入十三香葱花，之后将准备好的肉放入锅中，翻炒两分钟之后加入适量的盐，将之前熬制好的糖稀倒入锅中，倒入老抽，蚝油，生抽，味精，之后加入适量的水，熬煮10分钟即可出锅。做的时候最应该注意的是火候，收汁的时候应该用小火。
- 观点5： 葱姜黄酒，冷水下锅下红烧肉，去腥气，焯水后的肉捞出来清洗干净， 加少量的油润锅，防止粘锅，将五花肉倒入锅内煸香 加入葱姜蒜继续煸炒片刻 锅内放入少量的清水，加入白糖熬制，搅拌成黄褐色之后转小火，否则容易糊 放入煸炒好的红烧肉翻炒均匀加入大量的水熬制一小时在大火收汁就可以出锅啦
- 扩展阅读1：吃了榴莲披萨可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴莲披萨可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴莲的。首先榴莲和牛奶一起适量食用是没有问题的，传闻牛奶与榴莲同食会中毒，并没有科学依据。 意见建议：不过女生不应该喝太多奶茶的，特别是购买的奶茶，其中含有较多的添加剂，加上那个榴莲能量巨高，容易肥胖。1、食用榴莲后不能喝酒,酒与榴莲都是...
- 扩展阅读2：孕妇可以吃榴莲披萨吗中期
- 孕妇是可以吃榴莲披萨的，但榴莲的热量非常高，孕妇如果吃的过多，很容易上火的，而且对于胎儿来说，吃较多的榴莲会产生胎热，容易造成宝宝体重过重以及孕妇血糖值升高等情况，严重的还会造成难产和孕妇妊娠糖尿病。所以，榴莲披萨虽好吃，但孕妇一定要控制量。原因分析 榴莲的营养价值很高，它含有丰富的...
- 扩展阅读3：吃了榴莲披萨可以吃客家酿酒吗？
- 吃完榴莲披萨可以吃客家酿酒。原因在于榴莲披萨的榴莲成分比较少。只要你不是大面积的摄入榴莲和牛奶。就不会出现食物中毒的现象。但是对于消化来说，尽量避免两种食物混搭来吃，容易造成消化不良。
- 扩展阅读4：啤酒和披萨一起吃会有什么不良反应
- 不会有不良反应。 啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。而鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它...
- 扩展阅读5：魁王金丝小枣属于哪里的特产
- 枣是我国特产之一，在我国栽培较为广泛。商河县地处黄河下游，徒骇河流域，气候温热，雨量适中，土层深厚，很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久，资源丰富，品种繁多。其中，尤以魁王小枣最为名贵。商河魁王金丝小枣，是...
- 扩展阅读6：榴莲红烧肉怎么做最正宗 榴莲红烧肉怎么做最好吃
- 1、将五花肉切成大小适中的肉块，并用清水浸泡。2、待血水浸泡掉，洗好放入砂锅，倒入足量清水，至少没过肉块，开始小火加热。3、小火煮开后转大火，撇去浮沫。4、放入姜块，倒入醋，放糖，放花椒、桂皮、八角、榴莲囊...
- 扩展阅读7：贺州能带走的特产有什么
- 贺州特产有富川脐橙、黄姚豆豉、昭平茶叶、信都红瓜子、英家大头菜、昭平红、贺州菜酿、信都三黄鸡、开山白毛茶、黄姚黄精酒、象棋云雾、贺州大肉姜、八步三华李、黄姚豆腐酿、贺州菜酿、贺州香芋。富川脐橙富川脐橙是贺州特产，...
- 扩展阅读8：贺州必买的八大特产
- 1. 贺州味精 贺州味精是贺州的著名特产之一，因其独特的制作工艺和卓越的品质而成为广大消费者所青睐的食品添加剂。贺州味精的制作采用天然植物为原材料，经过多道精制工艺加工而成，无任何添加剂，不仅能够提高食品的鲜味，...
- 扩展阅读9：广西有哪些好吃的土特产
- 1、腐乳：制作工艺远在数百年前的宋代就已形成，发源地在桂林市四塘乡，腐乳色泽奶黄，表里一致，醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜，是佐膳、烹饪及调味的上品；2、罗汉果：广西永福县是罗汉果...
- 扩展阅读10：西瓜皮软糖的做法
- 1、将西瓜皮切成小块，放入锅中加入水，煮沸后转小火煮15-20分钟，直到西瓜皮变软。2、将煮熟的西瓜皮倒入搅拌机中，搅拌成泥状。3、将西瓜皮泥倒入锅中，加入砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。4、将明胶粉加入少量水中搅拌溶解...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！