- 观点1： 雅安土特产有蒙山茶、雅鱼、蒙顶山茶、石棉枇杷和蒙顶甘露等。
1、蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名茶产于雅安凤鸣乡。
2、雅鱼
属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，砂锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。
3、蒙顶山茶
原料采自“仙茶之乡”——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽，由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁茂，茶芽鲜嫩，持嫩性强。
并经历史传统手工工艺精制而成，从而形成了此极品蒙顶黄芽的独特品质，茶芽外形匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露；汤色黄亮透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽；叶底全芽嫩黄。
4、石棉枇杷
石棉枇杷，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品果大、味浓甜，果肉柔软多汁、可食率高，具有投产早、成熟晚、耐储运等品质特点，是我国枇杷中的上品。
5、蒙顶甘露
甘露在梵语是“念祖”之意；二说是茶汤似甘露。甘露茶采摘细嫩，制工艺精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。 - 扩展阅读1：拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的？
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